昨天上午，在豐臺(tái)工商分局的指導(dǎo)下，豐臺(tái)區(qū)500多家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)結(jié)成自律組織，該組織有權(quán)集體驅(qū)逐不良品牌，并要求不合格食品發(fā)布后，自律成員要在1小時(shí)內(nèi)完成下架工作。據(jù)了解，此舉在北京市尚屬首次。

　　豐臺(tái)工商分局和區(qū)私個(gè)協(xié)會(huì)昨日在京召開了“產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全專項(xiàng)整治暨食品行業(yè)自律大會(huì)”。到會(huì)的多家經(jīng)營(yíng)單位自愿參加并簽署《豐臺(tái)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)自律組織公約》。該自律組織成員包括在豐臺(tái)區(qū)從事食品經(jīng)營(yíng)的商場(chǎng)、超市、賓館、餐飲企業(yè)、配餐企業(yè)、物流配送、小食品店等流通領(lǐng)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。首批已吸收了豐臺(tái)區(qū)500多家商場(chǎng)、超市等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)為成員。

　　據(jù)了解，自律公約不但要求各成員企業(yè)及時(shí)通過工商部門、媒體獲得食品下架信息，并在1小時(shí)內(nèi)完成不合格食品的下架工作。同時(shí)，加入自律組織的企業(yè)還有權(quán)集體決定在豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)停止銷售某生產(chǎn)商提供的不合格食品。同一食品本年度內(nèi)有3次以上送檢不合格的，或是同一供貨商提供3個(gè)以上不合格品種的，將退出所有成員企業(yè)的市場(chǎng)，自律組織不再銷售該供貨商提供的食品。

　　在昨日的大會(huì)上，豐臺(tái)私個(gè)協(xié)副會(huì)長(zhǎng)齊永志還對(duì)經(jīng)營(yíng)食品行業(yè)的全體會(huì)員提出了要求：企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范經(jīng)營(yíng)制度。加強(qiáng)索證索票制度，建立臺(tái)賬，把好進(jìn)貨關(guān)；不生產(chǎn)、不銷售不合格不安全的產(chǎn)品。（者婧）