重慶市質(zhì)監(jiān)局近日對該市啤酒生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督抽查。此次共抽檢11家企業(yè)，20批次產(chǎn)品，抽查合格率為100%。

    從抽查結(jié)果表明，重慶市啤酒產(chǎn)品整體質(zhì)量水平較好。表明重慶市啤酒生產(chǎn)企業(yè)能從原輔料、生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境、過程控制、檢驗等環(huán)節(jié)進行較嚴(yán)格的質(zhì)量控制，從而使啤酒產(chǎn)品的質(zhì)量安全有較好的保障。