為了有效預(yù)防、及時控制和消除食品質(zhì)量安全風(fēng)險，全面履行質(zhì)監(jiān)職能，內(nèi)蒙古寧城縣質(zhì)監(jiān)局建立了食品安全預(yù)警和突發(fā)事件應(yīng)急處置機(jī)制。進(jìn)行本地區(qū)食品安全風(fēng)險監(jiān)測和突發(fā)事件的應(yīng)急處理。

    食品安全預(yù)警和突發(fā)事件應(yīng)急處置工作由局長李國林負(fù)總責(zé)，分管執(zhí)法副局長王玉芹直接負(fù)責(zé)，由執(zhí)法人員和食品檢驗(yàn)人員組成工作組。在執(zhí)法檢查、監(jiān)督檢驗(yàn)和日常檢查、檢驗(yàn)中采集、分析、整理各類食品質(zhì)量安全風(fēng)險信息，及時提出預(yù)警、防范建議，制定應(yīng)急處置措施，處置食品安全突發(fā)事件。

    依據(jù)《赤峰市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局系統(tǒng)食品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案（試行）》的要求，把縣內(nèi)酒類生產(chǎn)企業(yè)集中地區(qū)——八里罕鎮(zhèn)，淀粉制品小作坊集中地區(qū)——大城子鎮(zhèn)、三座店鎮(zhèn)，列為食品安全預(yù)警重點(diǎn)監(jiān)測區(qū)域。加大執(zhí)法檢查力度，增加檢查、巡查、抽檢頻次，采取定期巡查，突擊檢查，日查、夜查、排查、蹲守，按生產(chǎn)工序正查，按市場銷售倒查的多種監(jiān)督檢查方式對上述區(qū)域、上述企業(yè)的生產(chǎn)行為，產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)密檢查，嚴(yán)防區(qū)域性、行業(yè)性和傾向性的食品安全事故發(fā)生，力保一方食品安全。（孫躍明）