針對一些食品生產加工企業(yè)的檢驗員檢驗能力不強，一名檢驗員兼職幾家企業(yè)應付檢查驗收，甚至有的企業(yè)沒有持續(xù)聘請檢驗員導致企業(yè)不能對每批產品實施出廠檢驗的狀況，為加強企業(yè)產品質量控制，嚴格實施產品出廠檢驗制度，確保產品質量安全，江蘇贛榆縣質監(jiān)局已經連續(xù)三年對全縣食品生產加工企業(yè)檢驗員實施了檢驗員全備案制度。

    要求每家企業(yè)填寫檢驗員備案表，詳細登記每家企業(yè)檢驗員的姓名、身份證編號、學歷、從事檢驗時間、取得何種檢驗資質等信息。在日常巡查中，通過現(xiàn)場檢查企業(yè)檢驗室運行情況，考核企業(yè)備案的檢驗人員實際操作能力、檢驗報告原始記錄的填寫情況等方式加強對企業(yè)出廠檢驗管理，切實提高企業(yè)的出廠檢驗能力和產品質量安全水平。同時對企業(yè)檢驗員備案實施動態(tài)管理，企業(yè)變更檢驗員要及時到該局重新備案，一時不能及時續(xù)聘的要將產品委托其他質檢機構進行檢驗。實施檢驗員全備案制度以來，有效杜絕了企業(yè)檢驗員兼職漏洞，從而確保了企業(yè)的產品質量安全。（徐方）