眼下，很多小餐館都會用塑料袋套碗給顧客盛食品，這樣看起來似乎是講究衛生，實際上危害不小。
記者走訪了西安市東郊的幾個城中村，發現還有商戶用塑料袋套碗，據商戶們說他們常年使用這樣的塑料袋套碗，也沒見出過什么問題。
我這用的是食品袋，專門裝食品的。
隨后記者來到西安市最大的塑料制品集散地---康復路批發市場，不足百米的街道上，密密麻麻的聚集著批發各種塑料制品的商販，其中塑料袋批發商戶就有十多家。
塑料袋批發商戶說：“你這個咋賣的？五毛 這是什么牌子 你要不？這是什么牌子的 就是灰墻袋子嘛。”
一位知情者私下告訴記者，商戶們所說的灰墻袋子，是用回收塑料再加工生產的，因為成本低，小飯館常用來套碗。這種塑料袋遇到酸性和油性的物質，有毒成分很容易被游離出來。
西安市疾控中心理化檢驗科科長李紅光說：“(比如說)調涼皮的要調醋，放辣子油，這些油和醋在接觸塑料袋的時候，都會把塑料袋里面的有毒有害的成分浸泡出來，如果這些有毒有害的物質，在高溫的條件下接觸熱的食品，危害將是更大的。”