新華網(wǎng)北京9月4日電(記者 徐博)記者4日從國家質檢總局獲悉,質檢總局近日對月餅產(chǎn)品質量進行了專項抽查,結果顯示,產(chǎn)品實物質量抽樣合格率為98.1%,行業(yè)整體質量水平較為穩(wěn)定。
質檢總局此次共抽查了30個省、自治區(qū)、直轄市的368家月餅生產(chǎn)企業(yè)的489種產(chǎn)品。除了月餅本身的質量,質檢總局本次嚴查了社會各界廣泛關注的月餅過度包裝問題,在抽查中,優(yōu)先抽查了盒裝月餅,嚴格檢查是否符合月餅質量與包裝容器有一定合理比例的要求。
抽查發(fā)現(xiàn)的主要質量問題是個別產(chǎn)品菌落總數(shù)超標,個別產(chǎn)品鋁殘留量超標。同時,還有個別產(chǎn)品存在過度包裝和產(chǎn)品標簽標注不規(guī)范的現(xiàn)象。
其中,包頭市昆都侖區(qū)麗麗面點店的混糖月餅鋁殘留量不合格,成都市新都區(qū)冠生園食品有限責任公司的蓮飄香月餅和蘭州市七里河區(qū)社會福利黎明食品廠的廣式紅豆蓉月餅菌落總數(shù)不合格,武漢長江大酒店有限責任公司的月餅(廣式雪皮豆沙)每千克月餅包裝容積、感官不合格。此外,湖北天祿旅游酒店有限責任公司華美達天祿酒店的月餅(廣式抹茶蛋黃)和昆明康利食品有限公司的云腿月餅每千克月餅包裝容積不合格。
針對抽查中反映出的主要質量問題,質檢總局已責成有關質量技術監(jiān)督部門嚴格按照產(chǎn)品質量法等有關法律法規(guī)的規(guī)定,對抽查中產(chǎn)品質量不合格的企業(yè)依法進行處理、限期整改,并針對菌落總數(shù)超標、過度包裝等問題,加大查處力度,開展專項治理整頓。