根據(jù)14日公布的全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)公告，京津等地6家五星級(jí)飯店近日被“摘星”，上海等地3家五星級(jí)飯店限期整改。同一天，全國(guó)旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)通報(bào)，對(duì)湖南南岳衡山景區(qū)、福建土樓(南靖)旅游景區(qū)兩家5A級(jí)旅游景區(qū)進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，要求限期整改，如不達(dá)標(biāo)，將面臨降級(jí)處理。國(guó)家旅游行政主管部門(mén)及全國(guó)行業(yè)組織“動(dòng)真格”，成為我國(guó)旅游“追星”“5A”熱的一劑醒腦良藥。

　　北京世豪國(guó)際酒店、天津天保國(guó)際酒店、長(zhǎng)春海航紫荊花飯店、遼寧大連海景酒店、四川加州花園酒店貴賓樓、廣東東莞銀城酒店等面臨“掉星”命運(yùn)的飯店，都是在國(guó)家旅游局的“暗訪(fǎng)”中露出真面目的。

　　據(jù)介紹，為加強(qiáng)對(duì)星級(jí)飯店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督管理工作，國(guó)家旅游局監(jiān)督管理司今年4月派出國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員，對(duì)國(guó)內(nèi)15家五星級(jí)飯店進(jìn)行暗訪(fǎng)檢查。根據(jù)暗訪(fǎng)報(bào)告，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)決定，對(duì)不達(dá)標(biāo)的6家飯店予以取消五星級(jí)旅游飯店資格的處理；對(duì)基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)但存在一定問(wèn)題的3家五星級(jí)飯店予以限期6個(gè)月整改的處理。

　　“對(duì)付上級(jí)組織的‘明察’，各地高星級(jí)飯店都有一套敲鑼打鼓、張燈結(jié)彩的應(yīng)對(duì)辦法。因此只有‘暗訪(fǎng)’才能見(jiàn)真容。”一位業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者說(shuō)。國(guó)家旅游局為提升旅游飯店服務(wù)質(zhì)量，建立星級(jí)飯店退出機(jī)制，最重要舉措之一就是針對(duì)高星級(jí)飯店實(shí)施“暗訪(fǎng)檢查”并做出相應(yīng)處理決定。2011年，全國(guó)取消星級(jí)飯店806家，其中五星14家、四星54家、三星(微博)286家、二星416家、一星36家。

　　據(jù)國(guó)家旅游局通報(bào)，按照《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的評(píng)定與劃分》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則要求，今年以來(lái)，國(guó)家5A級(jí)景區(qū)暗訪(fǎng)組已對(duì)全國(guó)24個(gè)5A級(jí)景區(qū)進(jìn)行了暗訪(fǎng)，對(duì)其中13個(gè)景區(qū)提出整改意見(jiàn)。