信息時(shí)報(bào)訊 (記者 趙小盛) 央視7月12日?qǐng)?bào)道，目前市場(chǎng)上一些五常香米是“冒牌貨”，是米廠用“雜牌米+香精”熏出來(lái)的，然后以五常香米的高身價(jià)賣給各地市場(chǎng)。記者昨日走訪廣州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，超市和肉菜市場(chǎng)均有來(lái)自五常的香米出售，由于沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，商家直言難以辨別真假。
香米太多，市民難分產(chǎn)地
記者在濱江東路金雅苑街市內(nèi)的一家小超市找到一品農(nóng)莊品牌的五常香米。工作人員說(shuō)，東北來(lái)的米有多個(gè)品種，而五常香米比較少，銷量不算太好。而在該街市內(nèi)富隆雜貨店，散裝售賣的永祥香米產(chǎn)地為五常，大米聞起來(lái)有淡淡的香味，米質(zhì)比本地大米碎。老板娘說(shuō)，大米都從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，搞不清楚是不是真的“香米”。
五常“稻花香”是只有五常才能生長(zhǎng)出的一個(gè)水稻品種。但記者看到，在華潤(rùn)萬(wàn)家超市出售的金龍魚(yú)原香稻大米的包裝上，赫然印著“東北大米”、“稻花香”字樣。廠家的銷售人士表示，該東北大米與稻花香不是同一口味，也并非五常出產(chǎn)。但至于為何同叫“稻花香”，廠家沒(méi)有解釋。
“稻花香”是五常香米知名品種之一，但記者發(fā)現(xiàn)，市面上還有自稱“桂花香”的品種，產(chǎn)地同樣標(biāo)注為黑龍江五常，“這香那香，我們都只知道是香米，怎么加工、有什么分別很難知道。”正在買(mǎi)米的柯女士說(shuō)。
無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，商家難辨品種
據(jù)了解，廣州市場(chǎng)上的大米主要有廣東馬壩油粘、湖北大米、東北米、泰國(guó)米等，其中東北的三江源、五常等產(chǎn)地大米均統(tǒng)稱為東北大米，品牌眾多，不少商家都對(duì)其產(chǎn)地一頭霧水。另外，記者在超市內(nèi)還看到一品農(nóng)莊、合珠在包裝上標(biāo)注“五常貢米”、“五常東北米”等字樣。
有超市負(fù)責(zé)人表示，大米的采購(gòu)只能通過(guò)采購(gòu)部門(mén)與廠家接洽，超市通常會(huì)選擇信用度高的大品牌，但對(duì)于大米的具體品種也只能聽(tīng)廠家一家之言。而被曝光的“五常香米”、“稻花香”均屬于大米品種，而不是具體品牌，沒(méi)有認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、沒(méi)有固定包裝，對(duì)商家來(lái)說(shuō)，要辨別真假香米是難上加難。
據(jù)悉，超市已向銷售五常米的廠家發(fā)出通知，要求給出相關(guān)的合格票證。