云南省昌寧縣質(zhì)監(jiān)局立足質(zhì)監(jiān)職能，深入貫徹落實十八大精神，結(jié)合昌寧食品安全監(jiān)管現(xiàn)實，深化三項活動，提升食品安全監(jiān)管能力。

    一是深化5S現(xiàn)場管理法推廣活動。以深入開展“兩提升、兩爭創(chuàng)”活動為契機，出臺《5S現(xiàn)場管理法實施意見》，在總結(jié)試點經(jīng)驗的基礎(chǔ)上進一步推廣5S現(xiàn)場管理法，深入企業(yè)指導(dǎo)幫扶，同時鼓勵企業(yè)積極采用HACCP、ISO22000等國際先進的質(zhì)量管理體系，申報有機產(chǎn)品、綠色、無公害等質(zhì)量認(rèn)證，提升中微小企業(yè)質(zhì)量管理能力。

    二是深化質(zhì)量安全風(fēng)險大排查活動。遵循“風(fēng)險—研判---預(yù)警”的總體思路，在企業(yè)自查自糾的基礎(chǔ)上對列入排查范圍的企業(yè)逐一進行風(fēng)險排查和隱患統(tǒng)計分析，按行業(yè)進行分類治理，針對存在的問題進行集中整治，有效管控食品安全質(zhì)量風(fēng)險。

    三是深化規(guī)范企業(yè)質(zhì)量安全管理檔案活動。依據(jù)《昌寧縣質(zhì)監(jiān)局企業(yè)質(zhì)量安全管理檔案管理實施意見》指導(dǎo)幫扶食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展質(zhì)量檔案建設(shè)工作，同時定期對各企業(yè)質(zhì)量檔案進行督促檢查，促使企業(yè)有效落實質(zhì)量安全主體責(zé)任。（支芹會）