為了確保中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間食品質(zhì)量安全，內(nèi)蒙古翁旗質(zhì)監(jiān)局“四個(gè)加強(qiáng)入手”，切實(shí)做好節(jié)日期間的食品安全監(jiān)管工作。
一是加強(qiáng)落實(shí)責(zé)任。翁旗局站在講政治、顧大局的高度，嚴(yán)格按照《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》的要求，把確保中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間食品安全作為重要工作。切實(shí)履行統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作的職責(zé)，進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立由一把手直接領(lǐng)導(dǎo)的食品安全專項(xiàng)整治小組，狠抓工作落實(shí)，針對(duì)節(jié)假日的特點(diǎn)，加大重點(diǎn)食品安全專項(xiàng)整治，防止食品安全事故的發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾節(jié)日飲食安全。
二是加強(qiáng)專項(xiàng)檢查。根據(jù)食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治行動(dòng)的要求，結(jié)合中秋、國(guó)慶節(jié)假日期間食品安全工作的特點(diǎn)，翁旗局有針對(duì)性的開(kāi)展節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。加大對(duì)食用油、肉制品、酒、月餅等重點(diǎn)食品的監(jiān)督檢查力度，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，確保出廠食品的質(zhì)量安全。依法嚴(yán)厲查處和打擊各類食品安全違法、違規(guī)行為和制售假劣食品的行為，切實(shí)確保群眾飲食安全。
三是加強(qiáng)應(yīng)急準(zhǔn)備。嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日期間24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，嚴(yán)格落實(shí)值班人員崗位責(zé)任制，堅(jiān)決杜絕空崗、脫崗現(xiàn)象。暢通12365舉報(bào)投訴熱線，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全事故報(bào)告制度。提前做好食品安全應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，一旦發(fā)生重大食品安全事故，立即按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的要求，啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，及時(shí)、有效、妥善處置，并立即報(bào)告當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)質(zhì)監(jiān)部門(mén)。
四是加強(qiáng)宣傳報(bào)道。結(jié)合質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治工作，翁旗局加大宣傳力度。除大規(guī)模辦理食品小作坊負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班一期外，多次在報(bào)紙、網(wǎng)站發(fā)表食品安全監(jiān)管的信息，公布檢查結(jié)果，大力營(yíng)造質(zhì)監(jiān)部門(mén)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作的聲勢(shì)，正確引導(dǎo)消費(fèi)，樹(shù)立消費(fèi)者食品安全的信心。（張世茹）
