中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 在中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”前夕，曲靖市質(zhì)監(jiān)局采取有力措施，保障轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。

    一是開展重點(diǎn)檢查。結(jié)合今年食品安全專項(xiàng)整治年活動(dòng)及近期開展的兩城創(chuàng)建工作，積極開展對(duì)各類重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)購進(jìn)的原輔材料、食品添加劑是否符合有關(guān)法律法規(guī)的要求，是否存在超范圍生產(chǎn)情況，是否使用非食用原料或回收食品進(jìn)行加工，是否超范圍、超限量使用食品添加劑，是否有非法添加行為存在；督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、不合格品管理等食品安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。

    二是嚴(yán)把生產(chǎn)許可審查關(guān)。按照《食品安全法》及食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則和各類食品生產(chǎn)許可審查通則的要求，做好材料初審、受理、現(xiàn)場(chǎng)核查、材料上報(bào)工作，開展不定期的巡查，對(duì)審查合格企業(yè)的申請(qǐng)材料及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽查，檢查申請(qǐng)者能否持續(xù)保持規(guī)范的生產(chǎn)條件，對(duì)不符合生產(chǎn)條件的，建議上級(jí)質(zhì)監(jiān)部門撤銷生產(chǎn)許可。

    三是認(rèn)真開展食品監(jiān)督抽查工作。認(rèn)真開展了冷凍飲品、肉制品、速凍食品、白酒、方便食品、月餅、罐頭、大米、掛面、小麥粉、醬腌菜等產(chǎn)品的監(jiān)督抽查工作，加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查力度。目前已抽取153個(gè)批次的樣品送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。