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    中國質量萬里行消息 2011年7-8月廣州市質量技術監督局對該市生產領域的蔬菜制品（醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品）產品進行了專項監督抽查，共計抽查17個企業的23個產品。

    本次抽查依據GB 2714-2003《醬腌菜衛生標準》、GB 7096-2003《食用菌衛生標準》GB 11675-2003《銀耳衛生標準》、現行有效的企業產品標準等國家標準及相關標準要求，對醬腌菜產品進行了總砷、鉛（Pb）、大腸菌群、致病菌：沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、亞硝酸鹽、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯等項目進行檢驗。對蔬菜干制品產品進行了砷、鉛、鎘、汞、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、山梨酸或山梨酸鉀、苯甲酸或苯甲酸鈉、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、菌落總數、大腸菌群、致病菌  等項目進行檢驗；對食用菌制品產品進行了鉛、總砷、總汞、鎘、六六六、滴滴涕、二氧化硫殘留量等項目進行檢驗。

    本次抽檢23個批次，經檢驗合格21個批次。具體結果見附表。

    消費建議：

    1、盡量選擇大中型商場和超市購買；

    2、在選擇食品時，應選擇信譽較好和標簽標注齊全的產品；

    3、盡量購買近期生產的產品；

    4、選購色澤自然的產品。

2011年7-8月廣州市生產領域蔬菜制品（醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品）產品質量監督抽查結果

產品名稱	商標	規格型號	生產日期	生產企業	綜合判定	不合格項目
綠色蔬菜粉	合生元	36克/盒	2011-06-29	合生元（廣州）健康產品有限公司	合格
馬蹄粉	洲星	500克/盒	2011-07-02	廣州市洲星食品有限公司	合格
馬蹄粉	泮塘五秀	500g/盒	2011-05-15	廣州市泮塘食品有限公司	合格
五柳菜	穗喜	300克/罐	2011-08-01	廣州沁香源調味品有限公司	合格
甜酸五柳菜	天美食品	320克/瓶	2011-08-07	廣州南方天美食品有限公司	合格
云耳	茂源	150g/包	2011-08-03	廣州市茂源貿易有限公司	合格
云耳	頤潤	250克/包	2011-08-01	廣州市永聯盛貿易有限公司	合格
原汁酸梅	如豐食品	350g/瓶	2011.07.01	廣州市如豐果子調味食品有限公司	合格
甜酸蕎頭	如豐食品	380g/瓶	2011.07.07	廣州市如豐果子調味食品有限公司	合格
香辣蘿卜（鹽漬菜）	如豐食品	400g/瓶	2011.07.11	廣州市如豐果子調味食品有限公司	合格
野山椒	甘飴園	313g/瓶	2011.06.10	廣州市恒田食品有限公司	合格
野山椒	鴻豐	320g/瓶	2011.07.02	廣州市利豐食品實業有限公司	合格
雪耳	瓊彬	100g/包	2011.06.05	廣州市金梓食品有限公司	合格
黃梅菜芯	————	6kg/箱	2011-7-13	廣州市花都區新華旺富來醬菜加工廠	合格
風干蘿卜丁	————	5kg/箱	2011-7-9	廣州市花都區江東食品廠	合格
黃梅菜芯	————	6kg/箱	2011-7-16	廣州市花都區江東食品廠	合格
脆蘿卜	鐘豪	5kg/箱	2011-7-5	廣州市鐘豪醬菜食品有限公司	合格
脆蘿卜	————	5.25kg/箱	2011-7-11	廣州市花都區新華魚香醬菜食品廠	合格
大根脆蘿卜條	————	6kg/箱	2011-7-12	廣州市花都區新華魚香醬菜食品廠	合格
橄欖菜	廣佳	118g/瓶	2011-7-18	廣州市花都區佳源食品廠	合格
淡口菜	————	6kg/箱	2011-7-4	廣州市花都區新華忠記農副產品加工廠	合格
霸王花干	----	10kg/箱	2011-07-11	廣州市白云區人和豐華果蔬加工廠	不合格	菌落總數
原曬蘿卜條	————	6kg/箱	2011-7-9	廣州市花都區江東食品廠	不合格	大腸菌群