洋品牌監(jiān)管堪憂
相對于本土品牌中的“假洋鬼子”，那些標榜全球化的“真洋鬼子”的監(jiān)管現(xiàn)狀，也沒有好到哪里去
文 本刊記者 呂斌
6月初，法國達能集團旗下知名礦泉水品牌依云，再次被國家質(zhì)檢總局通報，在最近的一次進口產(chǎn)品檢測中，一批依云水亞硝酸鹽超標，該批產(chǎn)品被退回。
這已經(jīng)是依云礦泉水連續(xù)六次被檢驗不合格，對于一瓶水售價高達十幾元人民幣的世界知名品牌來說，的確令人詫異。
此前不久，聯(lián)合利華旗下知名茶產(chǎn)品品牌立頓，也被曝出采購自價格低廉、品質(zhì)較次的“大路茶”，成本每斤僅10元人民幣。
這些案例，再次將外企誠信問題擺在了公眾面前——宣傳“好茶葉來自好茶園”的立頓，其茶葉來源卻是被茶農(nóng)稱為“大路茶”的夏秋次品茶，且已多次被檢驗出農(nóng)藥等殘留超標；號稱世界頭號水品牌的依云，卻連續(xù)被檢出不合格。
此前，外界對于達芬奇家居等“假洋鬼子”虛假宣傳的質(zhì)疑曾鬧得沸沸揚揚，原來“真洋鬼子”的虛假宣傳毫不遜色。相對于本土品牌，這些標榜全球化的世界知名品牌，是否更該反思自己的所作所為？而從監(jiān)管和處罰角度來看，又該做哪些努力？
“依云水”六檢超標
一瓶售價是普通礦泉水十幾倍的法國“依云”水，居然連續(xù)六年被檢驗出不合格，這令很多消費者難以置信，但它實實在在的發(fā)生了，而且發(fā)生過不止一次。
資料顯示，依云礦泉水早在2006年開始，就因為檢測不合格而受到質(zhì)疑。接下來，連續(xù)六年，依云礦泉水年年被檢測出不合格。但其中不合格的內(nèi)容有所變化，2009年之前，基本是細菌超標，此后則是亞硝酸鹽超標。
不管是什么超標，總之是超標了，那就意味著不合格。根據(jù)公開報道，依云水截止目前已經(jīng)“六檢不合格”。而《南方周末》就此事的調(diào)查數(shù)據(jù)更為驚人——自2006年以來，已累計有22個批次共計四百七十余噸依云礦泉水被檢測為不合格。其中10個批次為亞硝酸鹽超標，12個批次為細菌超標。
對于依云水屢次被檢測出不合格，首都經(jīng)貿(mào)大學中國品牌研究中心副主任、品牌專家鄭新安認為確實有些意外。鄭新安表示，一般來說，國外的這些大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量方面應(yīng)該是做得比較好的，不會出現(xiàn)這種低級的、常識性的錯誤。
“他們對品牌、形象、價值是非常珍惜的，出現(xiàn)這種低級錯誤的現(xiàn)象極少。”鄭新安在接受《法人》記者采訪時說，之前，一些國外知名品牌由于在國內(nèi)市場上的供應(yīng)環(huán)節(jié)等把持不住，偶爾會有一些小瑕疵出現(xiàn)，但像依云這樣連續(xù)、頻繁的出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，非常罕見。
“一些指標超標的原因是多方面的，包括原料(水源)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)都有可能產(chǎn)生問題，出現(xiàn)不合格的情況是有一定概率的。”資深食品業(yè)內(nèi)人士周翔對《法人》記者表示，檢測只對樣品負責，他對此并不感到意外。
周翔認為，盡管有多次抽查的產(chǎn)品出現(xiàn)問題，但相對于依云在國內(nèi)巨大的銷量來說，所占比重并不算太大。此外，由于依云是高端品牌，檢測的頻次會相對高一些，檢測不合格的曝光度也會更高。
“不過對于高端品牌來說，6年6次檢測不合格，確實有些偏高。”周翔說，亞硝酸鹽超標是食品行業(yè)的常見問題，過量攝入會造成中毒(缺氧)，微量的亞銷酸鹽長期累積也會增加患癌癥的風險。
洋品牌為何問題重重
法國達能旗下的依云礦泉水，來源于法國聞名全球的度假勝地——依云小鎮(zhèn)，相傳依云水曾治愈了一位法國貴族的腎結(jié)石，從此被公認為健康之水。依云水目前已是世界知名的礦泉水品牌，尤其在中國，因其售價高昂而被稱為水中的“貴族”。
在問題曝出后，達能中國對外聲稱，所涉產(chǎn)品非依云公司官方渠道進口，因此無法確認這些產(chǎn)品由依云出品。
如果問題真如達能所說，那就簡單了很多，無非是假冒品、山寨貨，此事不僅與達能無關(guān)，他還變成了受害者。然而，達能的措辭為“無法確認這些產(chǎn)品由依云出品”，用了既不承認、又不否認的“不知道”態(tài)度。但事件曝出至今已近月，未見達能將調(diào)查結(jié)果公布，如果該批產(chǎn)品真為假冒，相信達能不會無動于衷。
“成熟的企業(yè)，其渠道的管理是非常嚴厲的，如果這些產(chǎn)品是達能生產(chǎn)的，但不是由它的渠道進口的，那實際上他這個產(chǎn)品已經(jīng)串貨了。”鄭新安說，串貨行為是快消行業(yè)較為常見的經(jīng)銷商違規(guī)行為，經(jīng)銷商目的是降低成本，負面影響是擾亂渠道，形成內(nèi)部相互打壓和競爭，是渠道管理最忌諱的現(xiàn)象。
鄭新安認為，達能之所以出現(xiàn)此問題，意味著其渠道管理方面存在嚴重的問題。而不管渠道如何，如果產(chǎn)品還是依云的產(chǎn)品，達能就該對此負責。
“如果最終確定是儲存或物流環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，那么達能的渠道管理存在問題是肯定的。”資深食品業(yè)內(nèi)人士周翔也認為，企業(yè)對于渠道的全面掌控確實存在困難，但對于高端品牌及知名企業(yè)來說，他們必須做好。
國信聯(lián)合律師事務(wù)所王衛(wèi)律師認為，依云礦泉水連續(xù)六次被檢測不合格，充分暴露出法國達能公司對銷往中國的依云礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)不嚴，無視中國消費者的人身安全。按照我國實行強制性的食品安全標準，法國達能公司銷往中國的依云礦泉水如果存在上述問題，則涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，涉案產(chǎn)品應(yīng)停止生產(chǎn)并啟動召回程序。
“消費者在消費依云水時，應(yīng)索要購物發(fā)票，持發(fā)票和依云礦泉水可要求依云礦泉水銷售商退貨，或者向消費者協(xié)會及當?shù)毓ど绦姓芾砭滞对V，在退貨不成或投訴無果的情況下，可以直接向銷售商所在地的人民法院提起訴訟，要求銷售商承擔違約責任。”王衛(wèi)律師在接受《法人》記者采訪時表示。
誰來監(jiān)管“真洋鬼子”
曾幾何時，達芬奇家居等“假洋鬼子”面對千夫所指。現(xiàn)在，“真洋鬼子”違規(guī)的問題也在大行其道。此前不久，聯(lián)合利華旗下知名茶產(chǎn)品品牌立頓，也被曝出采購價格低廉、品質(zhì)較次的“大路茶”，成本每斤僅10元人民幣，而立頓在廣告中描述自己的茶產(chǎn)品為“好茶葉來自好茶園”。
立頓“大路茶”事件在被熱炒之后逐漸銷聲匿跡，但迄今并未看到此事有處理結(jié)果。相似的事件還有很多，外資品牌在國內(nèi)違規(guī)事件不斷，罕見被追責者。也暴露出我國在對洋品牌的監(jiān)管與追責方面，舉措并不完善。在譴責洋品牌的不負責任和倨傲態(tài)度的同時，中國對外資品牌和企業(yè)監(jiān)管和處罰的缺位同樣應(yīng)該成為認真思考的問題。
“低端的企業(yè)講產(chǎn)品質(zhì)量，中端的企業(yè)講產(chǎn)品形象，真正的大企業(yè)經(jīng)營則要講社會責任。依云出現(xiàn)了什么問題，要敢于面對，敢于向消費者解釋、溝通。這才是體現(xiàn)品牌責任的重要一點。”鄭新安表示，企業(yè)應(yīng)該體現(xiàn)對于社會道德層面上的高度和擔當。但是達能顧及到商業(yè)利益，遲遲未能作出表態(tài)。
“相對于其它品牌來說，知名品牌的安全性還是要高得多。”周翔認為，從食品安全來說，知名品牌不一定是問題重重的，但知名品牌出現(xiàn)問題更易引起關(guān)注，并被有意無意的放大。
“我國的食品安全監(jiān)管當然存在不足，政府的監(jiān)管更多的流于形式或成為監(jiān)管部門和人員創(chuàng)收的手段，這是最要命的。”周翔同時認為，對于食品監(jiān)管，需要監(jiān)管的不僅僅是食品企業(yè)。
“誰來監(jiān)管目前的監(jiān)管部門和監(jiān)管人員！”周翔說。
無論如何，有影響力的知名品牌當然應(yīng)該承擔更多的社會責任。而對于監(jiān)管來說，我們并非沒有法規(guī)，只是在執(zhí)行方面往往打了太多的折扣。而這一現(xiàn)狀的改變，需要監(jiān)管者、消費者、洋品牌、本土品牌共同努力。
