本報訊 (記者 王震 通訊員 尚津 行榮 玉萍)讓肉保鮮竟往肉里加甲醇，昨日本報一版刊發的《“甲醇肉餡”驚現桃花島菜市場》報道，引起漢陽區工商部門的高度重視，涉嫌攤主昨被停業調查，部分菜市場攤主被要求明示食品中的添加劑。
據五里工商所介紹，昨天下午，該所召集桃花島菜市場等4個轄區菜市場的業主開會，要求他們市場內凡是經營鹵制品、豆制品、米面制品、凈菜、水發品、水產品、肉品加工的攤主，如果經營的食品中有添加劑，近期必須掛牌明示添加劑的成分及含量，如果不符合《食品添加劑使用衛生標準》又沒有明示出來，一旦被檢查出來將給予重罰。
漢陽工商分局消保科負責人說，如果不是有人舉報，又經過專業檢測，實在難發現“甲醇肉餡”，這件案子提醒執法人員，必須開辟渠道了解還有哪些食品添加了不為人知的添加劑。
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