新華社專電記者從云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了解到,12月1日起,普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。

　　普洱茶是云南省具有地域特色的傳統(tǒng)歷史名茶。國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定,普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是云南省普洱市、西雙版納傣族自治州、昆明市等11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,普洱茶必須以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。

　　2008年5月13日,普洱茶被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也由國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委于2008年8月5日批準(zhǔn)發(fā)布。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,非上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)地區(qū)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶,云南茶企業(yè)到上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍外購(gòu)買茶葉做成的茶也不能叫普洱茶。