“史上最長黃金周”臨近，昨日，湖北省政府與省藥監局召開新聞發布會，各級監管部門將嚴把質量關，確保節日食品安全。

　　“QS”月餅抽檢98.5%合格

　　在月餅的安全監管中，最薄弱的環節是，月餅必須在密閉的低溫環境下貯存、運輸和銷售，一旦這些環節不能保證，容易造成細菌污染。從我市近日的抽檢數據看，72家獲得月餅QS證(食品生產許可證)生產企業的合格率為98.50%；19家月餅小作坊生產的19批次月餅，合格率僅為78.94%。

　　為讓老百姓吃上放心月餅，該局組織專班進行整治活動，檢查重點對象是月餅生產企業和小作坊，重點檢查是否持證生產、質量是否符合要求，對回收變質餡料等違規行為，一律查封扣押，從重追究。

　　多于10桌宴席須申報留樣

　　早在8月份，省局就部署從8月20日起至10月20日，開展為期兩個月的“迎國慶、保安全”食品安全集中整治活動。

　　我省突出對蔬菜水果、畜禽產品、米面及其制品、熟肉制品、水產品、豆制品等進行全面排查，重點加強中秋月餅、豬肉、禽蛋等質量監管，嚴防注水豬肉、病死豬肉、不合格豬肉流入市場。

　　省食品藥品監督管理局還強調，餐飲單位承辦10桌以上宴席的，必須向衛生監督部門申報并嚴格執行菜品48小時留樣制度，以防群體性食物中毒和食源性疾病發生后，有據可查。

　　密切關注甲流感疫情

　　節日期間，我省會密切關注甲型H1N1流感疫情變化，進一步加強對防控甲流感藥品、醫療器械安全監督檢查，確保防控藥品等質量安全。

　　由于“十一”黃金周是旅游旺季，相關部門將加大轄區內游泳景點、機場、車站碼頭等的監察力度。尤其是密切關注甲型H1N1流感疫情變化，確保防控藥品、醫療器械質量安全。

　　今年我省嚴查藥品違法行為，尤其打擊利用互聯網違法發布和銷售藥品行為，如網上虛構的“湖北九洲生物科技醫藥有限公司”售假案，該網站已被依法取締。

　　有關食品藥品安全的舉報和投訴，歡迎市民撥打027-87253632。