聯(lián)想、藍(lán)莓……沒錯，一個是全球PC老大聯(lián)想集團的母公司聯(lián)想控股，另一個是“超級水果”藍(lán)莓。兩個看起來似乎風(fēng)馬牛不相及，如今卻真真切切走到了一起。
5月17日，聯(lián)想控股旗下佳沃集團首款產(chǎn)品“佳沃”藍(lán)莓正式上市銷售。此舉意味著聯(lián)想控股這艘起家于IT的航母在悄然試水農(nóng)業(yè)領(lǐng)域近3年后，真正從幕后走到了臺前。自此，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正式成為繼IT、風(fēng)險投資、房地產(chǎn)、消費與現(xiàn)代服務(wù)、化工新材料之后，聯(lián)想控股的又一核心業(yè)務(wù)。
務(wù)農(nóng)與產(chǎn)業(yè)報國使命一脈相承
這么多產(chǎn)業(yè)可做，聯(lián)想為什么選擇了農(nóng)業(yè)？聯(lián)想控股高級副總裁、佳沃集團總裁陳紹鵬告訴記者，這還要從聯(lián)想、從柳傳志的產(chǎn)業(yè)報國使命談起。
“在柳總辦公室的墻上有一塊匾，上面書寫著聯(lián)想的企業(yè)愿景，第一句就是以產(chǎn)業(yè)報國為己任。”陳紹鵬說，上世紀(jì)80年代柳總創(chuàng)立聯(lián)想，并將聯(lián)想打造成全球舉足輕重的PC巨頭，是產(chǎn)業(yè)報國的第一步。2000年前后，柳傳志提出要用做實業(yè)的方式，再造一個“新聯(lián)想”。聯(lián)想控股的切入點是做投資，目的是迅速積累起雄厚的資本實力，以及跨領(lǐng)域投資的人才和經(jīng)驗，為下一步借助資本的力量，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)報國的企業(yè)愿景打基礎(chǔ)。
陳紹鵬回憶說，2009年，聯(lián)想控股進(jìn)入到產(chǎn)業(yè)報國的第三階段，即多元化發(fā)展階段。當(dāng)時，食品安全問題剛剛引起國人的重視，柳傳志讓公司戰(zhàn)略研究團隊就食品安全進(jìn)行調(diào)研。
那么，聯(lián)想在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有沒有機會呢？經(jīng)過又一番調(diào)研，柳傳志做出了結(jié)論。第一，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一項利國利民利己的好事，不僅面臨著重大的產(chǎn)業(yè)機遇，也有重要的社會意義。聯(lián)想把農(nóng)業(yè)做好，能切實地為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增長和農(nóng)村穩(wěn)定貢獻(xiàn)一份力量，與產(chǎn)業(yè)報國的使命一脈相承。第二，落后就是機會，就有改進(jìn)的空間，也一定會有合理的利潤回報。于是，聯(lián)想控股決心進(jìn)軍農(nóng)業(yè)，成立了農(nóng)業(yè)投資事業(yè)部，并且在制定2014年至2016年登陸資本市場的戰(zhàn)略規(guī)劃時，將農(nóng)業(yè)板塊作為聯(lián)想控股的“二級火箭”。
2012年，聯(lián)想控股成立獨立的農(nóng)業(yè)板塊公司——佳沃集團有限公司，由原聯(lián)想集團高級副總裁、新興市場總裁陳紹鵬執(zhí)掌帥印。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開始作為聯(lián)想控股的“五大”核心業(yè)務(wù)之一，逐漸浮出水面。
全產(chǎn)業(yè)鏈、全程可追溯、全球化，用IT業(yè)模式打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新道路
“用智能手機掃描包裝盒上的二維碼，你就可以看到從田間到消費者手中的所有記錄。”5月17日，在佳沃藍(lán)莓新聞發(fā)布會上，陳紹鵬邊說邊給與會媒體做起了示范。一組驚人的數(shù)據(jù)顯示，佳沃藍(lán)莓涉及158個環(huán)節(jié)、超過300人次、產(chǎn)生3100個字段信息量。
實現(xiàn)全程可追溯，只是聯(lián)想提出用“三全”模式(全產(chǎn)業(yè)鏈、全程可追溯、全球化)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個支撐點。從育種、育苗、種植、采摘、篩選、粗加工、深加工，一直到保鮮、冷鏈、物流、品牌、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈運營和管控，更是聯(lián)想做農(nóng)業(yè)有別于其它企業(yè)之處。
“聯(lián)想做IT出身，IT產(chǎn)業(yè)一個最大的特點是徹底的水平分工，但是在中國做農(nóng)業(yè)，根本不存在水平分工的基礎(chǔ)。”陳紹鵬解釋說，水平分工要求產(chǎn)業(yè)上下游每一個鏈條都有眾多互相依存、術(shù)有專攻的成熟企業(yè)，但我國農(nóng)業(yè)上下游割裂，技術(shù)、管理落后，價值分配不公，在復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)中，很難找到符合企業(yè)品牌標(biāo)準(zhǔn)的合作伙伴。為了確保食品安全，聯(lián)想控股只能從基礎(chǔ)做起，從源頭到餐桌親自示范，慢慢培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條中的合作伙伴。陳紹鵬說，“也許十年后，一個個鏈條理順了，農(nóng)業(yè)才會出現(xiàn)水平分工的局面。”
全產(chǎn)業(yè)鏈運營成本較高、復(fù)制成功模式速度較慢，但好處也同樣顯而易見，那就是讓聯(lián)想能夠打通小生產(chǎn)與大市場之間的銜接點，將一個統(tǒng)一的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)貫徹到產(chǎn)業(yè)鏈條的每個角落，并且有機會實現(xiàn)從田間到餐桌的流程梳理與再造，從而大大提升效率。“全產(chǎn)業(yè)鏈還讓聯(lián)想具備了培育、挑選、管理合作伙伴的機會。”陳紹鵬說，“如果你自己都不清楚該怎么做，又該如何要求合作伙伴呢？”
在一年的時間里，聯(lián)想并購了青島沃林藍(lán)莓果業(yè)、四川中新農(nóng)業(yè)科技(主產(chǎn)獼猴桃)，以及智利生產(chǎn)藍(lán)莓、車?yán)遄印⑻嶙雍瞳J猴桃的5家果業(yè)公司，投資額累計在10億元左右。在企業(yè)成立之初就進(jìn)行全球化布局，是聯(lián)想“務(wù)農(nóng)”的另一個與眾不同之處。
“種植業(yè)是季節(jié)性行業(yè)，要保證一年四季都能有新鮮產(chǎn)品上市，必須南北半球統(tǒng)一布局。”陳紹鵬說，得益于聯(lián)想收購IBM PC之后形成的全球化視野，佳沃收購智利種植公司，不僅有機會學(xué)到先進(jìn)的種植業(yè)經(jīng)驗，南北半球的技術(shù)、管理人員實現(xiàn)一年兩季勞作，還大大提升了效率。陳紹鵬說，來自智利的10多名技術(shù)人員，6月底就在青島基地指導(dǎo)工作。
信息化帶動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，給農(nóng)業(yè)注入先進(jìn)思想
“農(nóng)業(yè)絕對是一個高科技行業(yè)，是一個需要深度信息化的行業(yè)。”入行才一年多的陳紹鵬，這句話如今經(jīng)常掛在嘴邊。那么，在IT起家的聯(lián)想看來，究竟該給農(nóng)業(yè)注入哪些先進(jìn)的思想？
“從事IT行業(yè)的豐富經(jīng)驗，讓聯(lián)想一開始就能總攬全局，從產(chǎn)業(yè)分工、發(fā)展模式、流程標(biāo)準(zhǔn)的高度，為進(jìn)軍農(nóng)業(yè)設(shè)計了一條科學(xué)的道路。”陳紹鵬坦言，聯(lián)想控股在PC行業(yè)積累的管理經(jīng)驗、流程再造能力、品牌優(yōu)勢是其進(jìn)軍農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，而從高端水果，尤其是國內(nèi)競爭藍(lán)海、未來又有巨大成長空間的“超級水果”藍(lán)莓切入，可以讓聯(lián)想控股有足夠的利潤空間去嘗試由PC行業(yè)借鑒而來的ODM(訂單模式)，完成流程再造。
但是，與新近進(jìn)入農(nóng)業(yè)的其它投資者一樣，聯(lián)想控股并沒有解決農(nóng)業(yè)特有問題的直接經(jīng)驗。陳紹鵬認(rèn)為，藍(lán)莓種植基本遵循“三年投入、四年掛果、五年到七年豐產(chǎn)”的規(guī)律，其長周期的特點，正好符合柳傳志“不急于掙錢”的戰(zhàn)略意圖，也給佳沃提供了充足的時間去打造自身的體系競爭優(yōu)勢。
至于信息化帶動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，佳沃的切入點首先是全程可追溯。“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度分散、很難標(biāo)準(zhǔn)化，是造成食品安全問題的原因之一。”陳紹鵬說，必須借鑒IT行業(yè)的信息化經(jīng)驗，用先進(jìn)的技術(shù)手段破解分散生產(chǎn)中的標(biāo)準(zhǔn)化難題。經(jīng)過一年的摸索和實踐，佳沃的技術(shù)團隊制定了從作業(yè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、記錄、匯總、審核、激勵約束等一整套標(biāo)準(zhǔn)化的流程，澆多少水、施多少肥、何時采摘、如何保鮮處理、誰負(fù)責(zé)冷鏈運輸……從田間到餐桌的所有環(huán)節(jié)，都記錄在案、清清楚楚。
在佳沃集團青島基地，有一個世界級的工程技術(shù)中心，那里研究的不是電腦和手機，而是諸如施肥等田間地頭的“小事”。“千萬別低估了技術(shù)的作用”，陳紹鵬說，通過土壤分析，佳沃的工程師能清楚地了解一塊地的土壤結(jié)構(gòu)，知道它適合種什么、如何施肥。在另一間實驗室里，有一臺分析儀，只需采摘植物葉片，溶解后放入儀器，它就能測出這棵藍(lán)莓的養(yǎng)分，與藍(lán)莓營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)后，一套科學(xué)的施肥配方便自動生成……
聯(lián)想做農(nóng)業(yè)有“幾個不賺”與“幾個賺”。陳紹鵬說，不賺就是不賺快錢，不賺暴利，不賺農(nóng)民的錢。聯(lián)想要賺的是管理的錢、技術(shù)的錢，最后賺品牌的錢。
按照柳傳志的計劃，聯(lián)想的農(nóng)業(yè)品牌可以在五年之內(nèi)形成美譽度，成為聯(lián)想控股整體上市的“二級火箭”。當(dāng)然，藍(lán)莓、獼猴桃、車?yán)遄拥雀叨怂皇锹?lián)想進(jìn)軍農(nóng)業(yè)的突破口，陳紹鵬表示， “未來聯(lián)想一定會拓展新的領(lǐng)域，但正如柳總所說，那是屬于鍋里的，聯(lián)想現(xiàn)在需要做的，是先把碗里的吃好。”
