全球六成以上乳制品企業均或多或少使用新西蘭奶粉，而我國八成以上進口乳制品均來自新西蘭

何天驕 閆利偉

三聚氰胺陰影尚未褪去，二聚氰胺又來作祟。

近日有報道稱，一向被認為是奶粉“圣地”的新西蘭，部分奶粉被曝含二聚氰胺殘留物，涉事公司新西蘭恒天然公司并“保密”3個多月。

昨日，《第一財經（微博)日報》記者查閱新西蘭政府公告獲悉，新西蘭初級產業部局長Wayne McNee緊急回應稱，DCD（二聚氰胺）的殘留只在少量的奶粉產品中被發現,并不存在于其他乳制品，如奶油與乳酪；這些少量的殘留并不會對食品安全造成危害。但新西蘭政府已停止對DCD的使用，該國生產二聚氰胺的兩大肥料公司也已經被停止出售并召回二聚氰胺產品，直至政府查出殘留二聚氰胺的來源。

由于新西蘭是我國重要的奶粉進口國以及合作方，包括伊利、光明等多家乳企，以及宜芝多、莉蓮蛋撻、85度C等眾多涉及乳品的企業，均或多或少與新西蘭乳業有合作。

昨日，伊利相關人士在接受本報記者采訪時稱，公司在新西蘭年產4.7萬噸嬰兒配方奶粉項目目前尚未走完程序，并未投產。而光明相關負責人向記者稱，公司在新西蘭的牧場與該國兩大二聚氰胺肥料公司沒有任何合作關系。

二聚氰胺暫無標準

資料顯示，二聚氰胺復合肥料可控制硝化菌的活動，使氮肥在土壤中的轉化速度得到調節，減少氮的損失，提高肥料的使用效率。據了解，為了防止硝酸鹽等對人體有害的肥料副產品流入河流或湖泊，新西蘭部分牧場使用二聚氰胺噴灑牧草。

食品專家朱毅告訴本報記者，目前，美國、日本和中國都批準二聚氰胺作為化肥使用，而歐盟在風險和收益間權衡再三未批準使用。

朱毅介紹，目前全球都沒有二聚氰胺的食品限量值，如果套用日本的“肯定列表制度”，某物質不在“食品中可以檢出的物質”列表中，一旦檢出就被認為是不合格食品，那么這些奶粉就很難入關了。

據了解，國家質檢總局已緊急要求新西蘭相關部門盡快提供涉毒奶粉的二聚氰胺含量、批次等詳細情況。但相關部門尚未表態是否會對奶粉啟動二聚氰胺檢測。

昨日，記者走訪了家樂福、家得利等主要奶粉銷售渠道，相關銷售人員告訴記者，暫未接到相關通知，也沒有對銷售新西蘭奶粉產品做任何調整。記者在上海淮海路的新西蘭紐健力奶粉專營店看到，經營活動在正常進行。

紐健力專營店銷售人員告訴記者：“已經有多位消費者前來咨詢，消費者對這方面很敏感，但我們目前沒有接到相關通知。”

乳業專家宋亮則稱，新西蘭政府出面擔保，并不能保證奶粉百分之百安全。但相對而言，新西蘭此次檢測出二聚氰胺，從側面反映出新西蘭對乳品檢測的嚴格，因為全球尚未有二聚氰胺的檢測標準以及很好的檢測方法。

國內乳企“躲槍”

新西蘭在全球乳業中占據了重要地位，全球六成以上乳制品企業均或多或少使用新西蘭奶粉，而我國八成以上進口乳制品均來自新西蘭。

有乳業專家介紹，目前包括惠氏、雀巢、雅培、多美滋等洋奶粉，以及國內蒙牛、伊利和光明三大乳企均或多或少與新西蘭乳業有關，甚至一些受年輕人喜愛的西點店諸如宜芝多、85度C、莉蓮蛋撻等也與新西蘭乳業有合作。

昨日記者聯系了以上多家企業負責人。雅培相關負責人稱，事發后公司第一時間與新西蘭第一大乳業生產商恒天然聯系調查問題，確認被檢測出問題的批次沒有供應給雅培。多美滋相關負責人則介紹，公司主要乳制品并未使用新西蘭產品，部分配料采用新西蘭恒天然生產的乳制品，但恒天然方面確認均不含有二聚氰胺。

國內乳企中，伊利去年12月曾公告，將在新西蘭投資11.03 億新建新西蘭年產4.7 萬噸嬰兒配方奶粉項目，不想卻發生此事，伊利相關人士表示，該項目目前程序尚未走完，并未投產。至于此事是否會影響該項目的進展，該負責人表示不清楚。而蒙牛近期也花大價錢從新西蘭引入3000頭新西蘭純種荷斯坦奶牛，以期提高乳品質量。光明乳業也于2011年收購了新西蘭SynlaitMilk51%股權，近期其新建的2號工廠也已竣工投產。而國內眾多西點店85度C、宜芝多等均與恒天然有合作。

由此可見，新西蘭乳品已經深入到國內多個行業，可謂牽一發而動全身。不過目前各大乳企均稱，公司運營暫不受任何影響。

國內某乳企負責人也表示，希望國內消費者冷靜客觀對待此事件，新西蘭是全球對乳制品檢測最嚴格的國家，即便檢測出來問題也都是極細微的，并且是很多國家不曾重視的方面。

宋亮也坦言，要看乳制品是否安全，更主要還是看一個國家的生產監管體系是否完善，在這方面，新西蘭是值得信任的。但他也提醒，此事也給中國消費者敲了個警鐘，不要對洋奶粉盲目崇拜，任何國家的奶粉都沒有絕對安全的。