新華08網(wǎng)杭州8月14日電(屈凌燕 郭小菡)浙江省工商、消保委日前聯(lián)合發(fā)起“千家食品經(jīng)營企業(yè)誠信自律倡議”，杭州大廈、聯(lián)華華商、解百、華潤萬家、佑康食品等12家大型食品經(jīng)營企業(yè)在啟動儀式上首批簽署了《食品經(jīng)營企業(yè)誠信自律宣言》，并向社會公開承諾及向全行業(yè)發(fā)出該倡議。

根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，浙江省政府近日部署開展了食品安全大整治百日行動，工商部門圍繞排查出的隱患，確定了整治的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)行為、重點(diǎn)區(qū)域。

“食品流通企業(yè)是食品消費(fèi)安全的第一責(zé)任人，作為守護(hù)流通環(huán)節(jié)食品安全的工商部門，首先要把好食品準(zhǔn)入關(guān)，杜絕不安全食品流入市場。”浙江省工商局副局長、省消保委主任吳國升表示，此次倡議活動的一個亮點(diǎn)就是企業(yè)設(shè)立食品消費(fèi)預(yù)賠金制度，對涉及人身健康和安全的消費(fèi)糾紛實行先行賠付。

啟動儀式上，浙江省消保委向食品經(jīng)營企業(yè)發(fā)出倡議，希望企業(yè)堅持守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營；強(qiáng)化內(nèi)部管理，嚴(yán)格實行食品進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷臺賬、臨保明示、下架退市等各項食品安全管理制度；強(qiáng)化消費(fèi)維權(quán)，認(rèn)真履行法定義務(wù)，建立消費(fèi)糾紛自我和解平臺，依法及時處理消費(fèi)者投訴；設(shè)立食品消費(fèi)預(yù)賠金制度，對涉及人身健康和安全的消費(fèi)糾紛實行先行賠付；同時，加強(qiáng)宣傳教育，加強(qiáng)行業(yè)自律；在經(jīng)營活動中接受社會監(jiān)督，積極配合監(jiān)管部門的檢驗、檢測、檢查等行動，主動接受消費(fèi)者和新聞媒體的社會監(jiān)督，努力營造食品安全良好社會氛圍。