昨天，伊利集團(tuán)宣布，旗下部分全優(yōu)系列嬰幼兒奶粉被發(fā)現(xiàn)“汞含量有異常”，集團(tuán)決定對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行召回。記者在京走訪了家樂(lè)福國(guó)展店、京客隆西壩河店等幾家超市，未發(fā)現(xiàn)被召回的問(wèn)題奶粉，但淘寶等網(wǎng)上商城仍在售。

　　>>事件

　　伊利奶粉含汞

　　昨天下午，伊利發(fā)布公告稱(chēng)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)公司生產(chǎn)的個(gè)別全優(yōu)2、3、4段奶粉汞含量有異常。公司立即對(duì)所有產(chǎn)品進(jìn)行排查、自檢和送檢，“鑒于國(guó)內(nèi)外尚無(wú)乳粉中汞含量限量的標(biāo)準(zhǔn)，我公司本著對(duì)消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)、有效防范風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度，于6月13日開(kāi)始將2011年11月-2012年5月內(nèi)生產(chǎn)的全優(yōu)2、3、4段乳粉全部召回，同時(shí)積極查驗(yàn)原因并及時(shí)妥善處理。”

　　伊利還表示，公司生產(chǎn)的其他嬰幼兒乳粉、雪糕冰激凌、牛奶及酸奶等產(chǎn)品，全部經(jīng)過(guò)了企業(yè)自檢、送檢以及國(guó)家監(jiān)管部門(mén)的檢測(cè)，均未檢出汞含量異常的問(wèn)題。

　　何謂“汞含量異�！�？奶粉中查出的汞含量到底是多少？伊利在公告中未予解釋。不過(guò)，內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)馬達(dá)昨天就伊利集團(tuán)召回奶粉一事回答了記者的提問(wèn)，對(duì)“汞含量異�！苯o出了這樣的解釋?zhuān)骸案鶕?jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)個(gè)別乳粉產(chǎn)品含有汞成分。

　　但是，目前對(duì)此尚無(wú)限量規(guī)定。根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)提供的信息，我局對(duì)伊利集團(tuán)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢測(cè)，結(jié)果顯示，被檢的40個(gè)批次的產(chǎn)品中，有2個(gè)批次汞含量為0.034mg/Kg和0.045mg/Kg。為查找原因，又對(duì)7個(gè)乳清粉原料進(jìn)行了檢測(cè)，結(jié)果顯示，有兩個(gè)樣品汞含量分別為0.54mg/Kg和 0.42mg/Kg。與其他同類(lèi)產(chǎn)品相比，含量要高。因此，將此情況視為異常,應(yīng)引起重視，并查清原因，予以解決。”

　　>>追訪

　　>>市場(chǎng)

　　網(wǎng)店仍在售

　　記者昨天下午在京走訪了家樂(lè)福國(guó)展店、京客隆西壩河店等幾家超市，未發(fā)現(xiàn)在召回之列的問(wèn)題奶粉，兩家超市的店員表示，超市沒(méi)有賣(mài)過(guò)這種奶粉。在京客隆團(tuán)結(jié)湖店，記者在貨架上發(fā)現(xiàn)了與被召回奶粉同一系列的伊利全優(yōu)系列1段嬰兒奶粉（不在此次召回之列）。銷(xiāo)售人員表示，他沒(méi)聽(tīng)說(shuō)伊利全優(yōu)系列奶粉含汞一事，“擺放在貨架上的商品都是沒(méi)問(wèn)題的。”

　　不過(guò)記者發(fā)現(xiàn)，在淘寶等網(wǎng)上商城，有很多網(wǎng)店還在銷(xiāo)售伊利全優(yōu)系列2、3段嬰兒配方奶粉，這些網(wǎng)店的地址主要集中于我國(guó)中東部地區(qū)的城市，包裝主要是700克桶裝，也有400克袋裝，生產(chǎn)日期跨度比較大，從2011年2月到最近，各個(gè)時(shí)間段都有。

　　專(zhuān)家說(shuō)法

　　汞根本不應(yīng)出現(xiàn)在奶粉中

　　不存在限量不限量的問(wèn)題

　　多個(gè)疑問(wèn)待解

　　含汞的奶粉生產(chǎn)量有多少？產(chǎn)品中的汞來(lái)自哪里？如果消費(fèi)者已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)或食用了這些奶粉該怎么辦？對(duì)于這些消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題，伊利在公告中沒(méi)有提及。

　　還有一點(diǎn)讓人不解的是，在伊利昨天發(fā)布召回公告之前，關(guān)于伊利奶粉含汞的消息就已在網(wǎng)絡(luò)上流傳開(kāi)來(lái)，網(wǎng)易財(cái)經(jīng)頻道還發(fā)布消息稱(chēng)，昨天早上，山東多家超市均突然執(zhí)行了召回伊利全優(yōu)及普裝兩大系列奶粉的指令，召回原因不明。隨后，伊利客服人員在接受新浪財(cái)經(jīng)采訪時(shí)表示，此次召回是出于營(yíng)銷(xiāo)策略及產(chǎn)品服務(wù)升級(jí)的考慮，召回范圍為全國(guó)市場(chǎng)，升級(jí)后的包裝將在月內(nèi)上市。這一解釋與隨后伊利公告中的解釋自相矛盾。

　　“我沒(méi)有參與中國(guó)奶粉標(biāo)準(zhǔn)的制定，對(duì)中國(guó)奶粉標(biāo)準(zhǔn)不便發(fā)表評(píng)論，但‘國(guó)內(nèi)外尚無(wú)乳粉中汞含量限量的標(biāo)準(zhǔn)’這種說(shuō)法是沒(méi)有根據(jù)的�！眹�(guó)際食品法典委員會(huì)國(guó)際專(zhuān)家組核心成員、北京軍區(qū)總醫(yī)院附屬八一兒童醫(yī)院名譽(yù)院長(zhǎng)丁宗一昨天在接受記者采訪時(shí)直言。

　　據(jù)了解，由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織共同組建的國(guó)際食品法典委員會(huì)（Codex.CAC）共有100多個(gè)小組，每個(gè)小組針對(duì)一項(xiàng)食品制定管理法規(guī)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)以及一些相應(yīng)的配套法規(guī)。中國(guó)在這100個(gè)小組中僅有兩位專(zhuān)家，一位是在添加劑組的陳君石院士，而另一位正是嬰幼兒配方奶粉組的丁宗一。

　　丁宗一表示，國(guó)際上對(duì)嬰幼兒奶粉有如下共識(shí)：嬰幼兒奶粉不僅僅是食品，而是糧食，是維持生命必需的東西。“從這一角度出發(fā)，像汞這樣的毒素是本來(lái)就不允許存在于嬰幼兒奶粉中的，根本沒(méi)有必要規(guī)定限量，這在Codex.CAC嬰幼兒配方奶粉法規(guī)中說(shuō)得非常清楚�！倍∽谝环Q(chēng)，限量值討論的只是營(yíng)養(yǎng)素問(wèn)題，不考慮毒素。

　　奶粉含汞會(huì)產(chǎn)生什么危害？丁宗一表示，如果奶粉含汞，對(duì)人體的傷害很大。汞是重金屬，重金屬中毒會(huì)對(duì)人體的多個(gè)器官、多個(gè)系統(tǒng)造成損傷，特別是對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)損害更大，而且不可逆。兒童更是嚴(yán)禁攝入汞。

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