專家揭秘：

　　廠家盡量將瓶蓋生產成本降低

　　按照目前的技術，旋蓋式瓶身的螺紋部分究竟能否完全緊貼瓶口呢？國際食品包裝協(xié)會常務副會長董金獅介紹，廠商可以通過超聲波和熱收縮技術使塑料收縮，或是更換模具來增強瓶口的密封性，但出于成本原因，多數(shù)企業(yè)不會采用這些技術；同時，政府無相關的要求，成為企業(yè)可以回避“瓶蓋高品質生產”的理由，也放任了這種現(xiàn)象。

　　據(jù)了解，目前國內生產商為了節(jié)約成本，瓶口越做越差，瓶體則越做越薄。若要改變瓶口的密封設計，其瓶蓋原料成本增加也不過是每日百元的成本，但若要修改模具，則此項費用可能要上萬元。因為在國內，瓶坯與瓶蓋的生產設備一體化，如果改動一個瓶蓋設計，則要重新購進千萬元的機器。有媒體記者走訪飲料生產廠后在報道中說，“一條普通的機動化生產線每天生產20萬個瓶坯(瓶裝飲料的原始瓶體)，如果要修改瓶蓋密封，則每個瓶蓋的成本上漲5厘錢，材料費增加100元的成本，這些中小廠家的老板均認為自己做的是小本生意，能省則省，所以不愿意改模具。”

　　專家提醒：

　　記得用干凈紙擦拭瓶口

　　瓶口螺紋部分相當于喝飲料的“餐具”，而這“餐具”的安全性卻令人擔憂，從飲料出廠流通到消費者手中，在這段時間里，它一直暴露于空氣之中，最可怕的是，在灌裝、倉儲、運輸?shù)榷鄠�環(huán)節(jié)都可能存在二次污染。實際上，飲料瓶的螺紋部分僅僅起到加固作用，并不密閉。“真正起到密閉作用的是瓶蓋上有一塊突出的膠墊，在擰緊瓶蓋的同時加壓緊貼瓶口，起到密封作用。”董金獅副會長指出，在春夏兩季，是病菌高發(fā)和傳染的高峰期，瓶口處的衛(wèi)生問題就比較嚴峻。如果中間環(huán)節(jié)不長或處于寒冷干燥天氣，瓶口受污染的程度也相對較弱。

　　那么，飲用飲料應該怎么辦呢？專家建議多留個心眼，盡量選擇瓶蓋密封合格衛(wèi)生的企業(yè)產品，若發(fā)現(xiàn)瓶蓋未真正密封，則開瓶后使用干凈的紙巾擦拭瓶口，再用干凈的杯子盛裝飲料，盡量避免直接用嘴接觸瓶口。

　　文、圖/記者曾繁瑩

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