■島城市場探訪
批發(fā)價每公斤7元
12月9日，青島各批發(fā)市場上的生姜價格又創(chuàng)出年內(nèi)新高，每公斤達到了7塊錢。而業(yè)內(nèi)人士分析，目前生姜價格已處于高位，近期可能出現(xiàn)回落。
據(jù)了解，2008年底，生姜批發(fā)價每公斤維持在2.5元左右 ，2009年上半年，生姜價格基本沒有什么變化，5月份生姜批發(fā)價還曾跌到2元/公斤，但此后生姜價格便如同坐火箭一般，進入“讀秒后升空”的階段，7月份，青島市場上生姜每公斤批發(fā)價漲到3元 ;10月份，生姜每公斤批發(fā)價為5元，11月18日，每公斤生姜批發(fā)價漲到了6元 ，12月9日，生姜價格繼續(xù)上漲，每公斤生姜價格達到了7元，創(chuàng)下了年內(nèi)新高。
產(chǎn)姜大國將帶來沖擊
姜價如此高，還會進一步上漲嗎?不少姜農(nóng)心里犯起了嘀咕。青島深普果蔬有限公司總經(jīng)理王善齋說，這個價格已經(jīng)處于高位了，姜農(nóng)最好及時出手，否則可能會白白錯過好行情。
“巴西、泰國都是產(chǎn)姜大國，一旦這些國家的生姜進入國際市場，勢必會拉低生姜價格。巴西姜即將開始在市場上銷售，泰國姜到明年四月份也會上市，到時候姜價很可能會走出一波下降行情。”王善齋說。
近期有望出現(xiàn)回落
青島已有多家姜產(chǎn)品出口企業(yè)反映生姜出口變困難了。“美國、加拿大、日本等地對咱們的生姜價格還沒有什么反應，但馬來西亞等國家合作方則明顯對青島生姜價格感到不滿了。前段時間我給馬來西亞一位客戶報價每斤生姜不到四元 ，但對方還是嫌貴，對方訂單到現(xiàn)在還沒過來。”青島海晟隆食品有限公司外貿(mào)部張經(jīng)理說。
華中蔬菜批發(fā)市場負責管理蔬菜工作的肖經(jīng)理也認為青島生姜現(xiàn)在有了一定的“泡沫”，近期生姜價格繼續(xù)抬升的趨勢可能會有所減弱，甚至會回落。
(來源：半島都市報 文/圖 特派記者 劉兆球 )