商務(wù)部介入調(diào)停杏仁之爭
堅(jiān)果協(xié)會(huì)不能接受溝通結(jié)果專家稱改名并非小題大做
繼本報(bào)20日獨(dú)家揭露在中國市場(chǎng)暢銷多年的“美國大杏仁”根本不是杏仁，堅(jiān)果協(xié)會(huì)欲通過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還“美國大杏仁”本來面目卻遭土畜商會(huì)阻撓一事后，商務(wù)部昨天急召堅(jiān)果協(xié)會(huì)和土畜商會(huì)負(fù)責(zé)人溝通。雖然各方“按要求”不肯對(duì)外披露溝通情況，但堅(jiān)果協(xié)會(huì)明確表示不能接受溝通結(jié)果。
本報(bào)記者胡笑紅
□追蹤報(bào)道
>>進(jìn)展
商務(wù)部急召當(dāng)事方溝通
記者昨天獲悉，在本報(bào)20日關(guān)于“美國大杏仁”的報(bào)道見報(bào)后，商務(wù)部有關(guān)部門昨天召集堅(jiān)果協(xié)會(huì)和土畜商會(huì)的負(fù)責(zé)人到商務(wù)部“座談”。
不過，參與“座談”的雙方均未被允許對(duì)外披露溝通內(nèi)容。“我們不能說(溝通內(nèi)容)，但我們肯定不能接受昨天溝通的結(jié)果。”堅(jiān)果協(xié)會(huì)一位不愿具名的工作人員昨天這樣告訴記者。該人士同時(shí)表示，協(xié)會(huì)方面今后將不會(huì)再為此事接受媒體采訪。
有不愿具名的業(yè)內(nèi)人士表示，從上述跡象來看，堅(jiān)果協(xié)會(huì)一直希望得到真正執(zhí)行、能夠還“美國大杏仁”本來面目的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(《堅(jiān)果炒貨食品術(shù)語》和《熟制扁桃核和仁》)，還將被繼續(xù)擱置。
今年3月，商務(wù)部發(fā)布消息稱，由堅(jiān)果協(xié)會(huì)牽頭完成的《堅(jiān)果炒貨食品術(shù)語》和《熟制扁桃核和仁》將于6月1日?qǐng)?zhí)行。但5月份，隸屬于商務(wù)部的土畜商會(huì)(我國約九成“美國大杏仁”進(jìn)口商都是土畜商會(huì)的會(huì)員企業(yè))上書商務(wù)部相關(guān)部門，稱這兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)“將美國大杏仁錯(cuò)定為扁桃仁”，并要求對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改。此舉令兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)被“延期備案”至今。
>>業(yè)內(nèi)
龍頭企業(yè)更名反遭質(zhì)問
記者昨天還從年初便對(duì)“美國大杏仁”產(chǎn)品包裝進(jìn)行更名的洽洽食品處了解到，土畜商會(huì)對(duì)企業(yè)改名的舉動(dòng)十分不滿。
洽洽食品研究院院長宋宗慶向記者透露，今年9月底，一位自稱土畜商會(huì)工作人員的陳女士打來電話質(zhì)問：“你們知道不知道，美國大杏仁都叫了40年了，你們?yōu)槭裁匆模俊彼巫趹c告訴對(duì)方，美國加州杏仁商會(huì)都已經(jīng)承認(rèn)美國大杏仁是扁桃仁了，既然錯(cuò)了企業(yè)就得改。隨后，對(duì)方放話稱要找洽洽董事長陳先保理論。
洽洽方面表示，土畜商會(huì)不止一次打來電話質(zhì)問改名事宜。
>>協(xié)會(huì)
即便標(biāo)準(zhǔn)擱置也須改名
如果標(biāo)準(zhǔn)被繼續(xù)擱置下去，“美國大杏仁”是不是仍然可以打著杏仁的旗號(hào)繼續(xù)欺騙消費(fèi)者？對(duì)此，堅(jiān)果協(xié)會(huì)方面昨天指出，即便沒有上述標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，企業(yè)也應(yīng)為產(chǎn)品更名，因?yàn)楦鶕?jù)國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品標(biāo)簽必須標(biāo)明產(chǎn)品的真實(shí)屬性。
昨天，堅(jiān)果協(xié)會(huì)還首次就“美國大杏仁”風(fēng)波發(fā)布了一份正式聲明。聲明特別提到，“美國扁桃仁在我國被誤譯成‘美國大杏仁’是多方面原因造成的，類似中英文誤譯的情況在其他領(lǐng)域也多有存在，因此這不是食品企業(yè)的過錯(cuò)。由于‘美國大杏仁’這一名稱被誤譯的時(shí)間較長，企業(yè)新舊包裝的更換需要時(shí)間，因此現(xiàn)階段市場(chǎng)上的產(chǎn)品會(huì)出現(xiàn)扁桃仁、巴旦木、美國大杏仁等名稱共存的現(xiàn)象。”
>>點(diǎn)評(píng)亂用名稱怎是無傷大雅
昨天，有媒體引述中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所副所長劉崇懷的話稱，扁桃仁和杏仁的營養(yǎng)價(jià)值都很高，美國扁桃仁冠以“美國大杏仁”的名稱是“無傷大雅的誤會(huì)”。
對(duì)此觀點(diǎn)，專業(yè)研究扁桃仁樹種近30年的國內(nèi)權(quán)威專家——新疆林業(yè)科學(xué)院研究員王建友不敢茍同。“當(dāng)初翻譯錯(cuò)了可能是無心之過，但現(xiàn)在明知錯(cuò)了卻不改正就是素質(zhì)問題。如果搞專業(yè)研究的人還說什么‘錯(cuò)了也無傷大雅’，那就非常可笑了。拋開消費(fèi)者的知情權(quán)不說，每個(gè)物種都各有其名，如果甲占了乙的名字，乙占了丙的名字，亂串一氣，豈不亂了套？杏和扁桃是不可等同的物種，把扁桃仁說成杏仁，就如同把蘋果稱為梨子，大錯(cuò)特錯(cuò)，不是無傷大雅，而是有傷大雅。”王建友稱。
王建友還表示，新疆是我國扁桃仁的主產(chǎn)區(qū)，但當(dāng)?shù)鼐蜎]有把扁桃仁叫成大杏仁，都是稱為巴旦木或直接叫扁桃仁，“現(xiàn)在新疆種了100萬畝巴旦木，總不能搞到最后，我們自己的產(chǎn)品連個(gè)真實(shí)的名字都沒有了吧？”
