近期有關(guān)洋奶粉不斷漲價(jià)、質(zhì)量存在問題的消息頻頻曝出，引發(fā)網(wǎng)民極大關(guān)注。洋奶粉一再漲價(jià)，質(zhì)量又屢出問題，為什么中國消費(fèi)者還趨之若鶩？網(wǎng)民一針見血：國產(chǎn)奶粉質(zhì)量問題頻現(xiàn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)低，在一次又一次沉重打擊消費(fèi)者信心的同時(shí)，也一點(diǎn)一點(diǎn)地將國內(nèi)市場(chǎng)話語權(quán)讓渡給洋奶粉。很多網(wǎng)民希望，國內(nèi)乳業(yè)應(yīng)切實(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量，重獲消費(fèi)者信心。
洋奶粉價(jià)格一漲再漲
有網(wǎng)民說，短短幾年間，洋奶粉均價(jià)已經(jīng)從200元邁上了300元大關(guān)，經(jīng)過2011年底調(diào)價(jià)后，一些奶粉甚至開始“奔四”“奔五”，關(guān)稅下調(diào)、原材料成本下降，都沒有阻擋洋奶粉的“漲價(jià)路”。而其經(jīng)常宣稱的“成本上升”“配方升級(jí)”“關(guān)稅調(diào)整”“包裝更換”等理由往往站不住腳。
新華網(wǎng)署名“葉祝頤”的文章分析了洋奶粉頻頻漲價(jià)的原因：近幾年，國內(nèi)洋奶粉的價(jià)格一漲再漲，甚至無視相關(guān)部門的約談“頂風(fēng)漲價(jià)”。應(yīng)該說，原奶收購價(jià)、食糖等原材料價(jià)格上漲，人工成本、運(yùn)輸成本上升，奶粉產(chǎn)品更新?lián)Q代，配方改變，整個(gè)食品行業(yè)漲價(jià)，都是洋奶粉價(jià)格上漲的重要原因。但是，毋庸諱言，三聚氰胺風(fēng)波以后，國產(chǎn)奶粉面臨信任危機(jī)，消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)奶粉恨鐵不成鋼，洋奶粉逐漸掌握了國內(nèi)中高端奶粉市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)。
即使洋奶粉質(zhì)量問題頻出，但網(wǎng)民表示在選擇時(shí)還是會(huì)偏向洋奶粉：洋奶粉對(duì)質(zhì)量把關(guān)非常嚴(yán)，對(duì)出口國和進(jìn)口國的全程跟蹤使奶粉問題很難蒙混過關(guān)。對(duì)質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)，就是對(duì)消費(fèi)者健康的全心呵護(hù)。當(dāng)然，我會(huì)盡量不選擇出過質(zhì)量問題的洋奶粉。
國內(nèi)乳制品企業(yè)該反省
署名“不執(zhí)著”的博主說，一個(gè)奇怪的景象是：一邊是洋奶粉的瘋狂漲價(jià)，另一邊是我國消費(fèi)者對(duì)洋奶粉越漲越要買的熱烈追捧。洋奶粉就是看中了國內(nèi)消費(fèi)者奉行奶粉越貴品質(zhì)越有保障的理念。此外，國內(nèi)乳制品企業(yè)應(yīng)該反省，自2008年“三聚氰胺事件”以來，國產(chǎn)牛奶行業(yè)就顯得越來越不爭(zhēng)氣。洋奶粉集體漲價(jià)的背后，實(shí)際上顯示了洋奶粉市場(chǎng)存在著近似“集體壟斷”和他們?cè)絹碓綇?qiáng)的定價(jià)權(quán)。如果任由這種情況繼續(xù)下去，那么在國內(nèi)洋奶粉將徹底壟斷中國奶粉市場(chǎng)。國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)奶粉沒信心，對(duì)國產(chǎn)嬰幼兒奶粉望而卻步。由此，更多國內(nèi)消費(fèi)者的眼光轉(zhuǎn)向洋奶粉。其實(shí)這是一種雙輸?shù)慕Y(jié)局。一方面中國乳業(yè)信用瀕臨崩潰，市場(chǎng)份額繼續(xù)萎縮；另一方面消費(fèi)者為此付出高昂代價(jià)，而洋奶粉卻可以有恃無恐地漫天漲價(jià)。最后，乳業(yè)協(xié)會(huì)的低標(biāo)準(zhǔn)讓人失望。不僅如此，質(zhì)量監(jiān)管對(duì)于曝光的國內(nèi)奶企懲罰不足。問題奶粉的出現(xiàn)，還是違法成本過低，在這樣的情況下，消費(fèi)者怎能對(duì)國產(chǎn)奶粉安心使用？
網(wǎng)民“向下看”說，洋奶粉為何“想漲就漲”？“底氣”何在？我認(rèn)為，洋奶粉憑借其質(zhì)量優(yōu)勢(shì)和品牌效應(yīng)，通過侵蝕當(dāng)?shù)仄放频氖袌?chǎng)份額逐漸掌握銷售市場(chǎng)的話語權(quán)，而不斷提升的話語權(quán)正是洋奶粉頻頻漲價(jià)及不斷曝出質(zhì)量問題的根源。
重拾消費(fèi)者信心有多難
鑒于洋奶粉價(jià)格不斷高漲，以及多次發(fā)生質(zhì)量問題，網(wǎng)民希望國產(chǎn)乳業(yè)能以此為契機(jī)努力提高質(zhì)量水平，重拾消費(fèi)者信心。鳳凰網(wǎng)署名“侯金亮”的博客就說，重振民族乳業(yè)品牌，必須加強(qiáng)監(jiān)管，讓消費(fèi)者重拾對(duì)國產(chǎn)奶粉的信心。
署名“不執(zhí)著”的博主說，作為國產(chǎn)乳品企業(yè)，首先要努力提高奶粉質(zhì)量，讓民眾吃上高端的放心國產(chǎn)奶粉，不要再出質(zhì)量問題的負(fù)面消息。再者，乳業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)該更高標(biāo)準(zhǔn)要求下屬企業(yè)，如果把乳業(yè)新國標(biāo)定到歐盟、美國的標(biāo)準(zhǔn)，并督促下屬乳品企業(yè)遵照?qǐng)?zhí)行，這樣才能逐步挽回國內(nèi)消費(fèi)者的信心。最后，監(jiān)管部門也應(yīng)該加大問題乳品的處罰力度，并不是查出問題后，予以曝光了事，而應(yīng)該開出最嚴(yán)厲的罰單，并督促問題乳品企業(yè)整改。只有國產(chǎn)奶粉重拾國民信心，洋奶粉就不會(huì)如此漫天漲價(jià)了。
(記者 于璐 整理)
