梅菜扣肉搭配發霉饅頭？ 真如意大酒店工作人員稱：忙起來沒注意

　　女報10月15日訊(記者 張夢雯)近日，市民程先生向女報反映，他在真如意大酒店用餐時，發現正食用的梅菜扣肉所搭配的饅頭有黑毛，程先生認為酒店是給他上了發霉的饅頭。

　　10月13日，市民程先生與朋友來到位于歷下區和平路上的真如意大酒店用餐。“點了8個菜，3個菜都因味道太咸無法下咽，讓服務員進行了更換。”程先生說，烹飪的菜品口味偏重可以更換，讓他接受不了的是，一盤梅菜扣肉搭配的饅頭已經發霉。“開始時我們沒太注意，當食用到最后兩三個的時候，我和朋友同時發現梅菜扣肉搭配著的小饅頭已發霉，產生的黑色東西就在饅頭表層覆蓋著。”

　　程先生用手機拍下當時的照片，叫來了酒店服務員。“服務員開始解釋，是因為存放的時間太長導致的。”程先生說，最終酒店將他所消費的540元的用餐費收取了500元，另40元作為賠償。

　　10月15日，真如意大酒店和平路店一名自稱辦公室負責人的孟先生稱，酒店所用的饅頭一般是銷售當天在外購買，至于在何處購買，孟先生表示不清楚。程先生所食用的菜品為何有發霉的饅頭？該負責人說：“可能是廚房的人忙起來沒太注意，就算在超市買東西，買到有點兒發霉的東西也是經常的，我們以后會督促廚房的工作人員多注意觀察。”