可口可樂、匯源、樂百氏等品牌消費滿意度低

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京8月17日北京訊 (記者蘇蘭)為引導健康消費，給用戶和消費者提供不同品牌不同種類軟飲料的相關信息，中國質(zhì)量協(xié)會、全國用戶委員會于2012年度對我國軟飲料消費者進行了滿意度調(diào)查。調(diào)查顯示，2012年度軟飲料消費者滿意度得分為72.4分(滿分100分)，滿意度得分繼連續(xù)三年下降后首次有所回升。品牌表現(xiàn)則各有千秋。從得分情況來看，農(nóng)夫山泉、王老吉(微博)、娃哈哈、何其正滿意度得分超過73分，分列行業(yè)前四，屬于消費者比較滿意的品牌；從變化趨勢來看，農(nóng)夫山泉、娃哈哈、統(tǒng)一和何其正的滿意度上升明顯，可口可樂、康師傅、九龍齋的滿意度沒有出現(xiàn)上升，露露品牌則下降比較明顯。

　　此次調(diào)查是繼2009年度首次對該行業(yè)進行滿意度調(diào)查之后的第四次調(diào)查。此次調(diào)查共選取12個市場主流品牌，主要圍繞消費者對軟飲料行業(yè)的整體滿意度水平、不同軟飲料品牌的消費者對飲品質(zhì)量的滿意度水平、消費者對軟飲料的購買消費習慣等問題開展。調(diào)查范圍為不同區(qū)域不同規(guī)模的20個城市，其中5個大型城市、10個一級城市(省會城市)和5個二級城市。

　　調(diào)查結果顯示：

　　一、2012年度軟飲料消費者滿意度得分為72.4分(滿分100分)，滿意度得分繼連續(xù)三年下降后首次有所回升。

　　二、品牌形象、感知質(zhì)量、感知價值均較上一年度不同幅度上揚，同滿意度變化趨勢吻合。表明去年“塑化劑事件”對軟飲料行業(yè)的沖擊正在慢慢褪去，在行業(yè)共同努力下消費者信心有所增強。

　　三、行業(yè)競爭激烈，以“品牌+品質(zhì)“為核心的競爭背景下，品牌表現(xiàn)各有千秋。從得分情況來看，農(nóng)夫山泉、王老吉、娃哈哈、何其正滿意度得分超過73分，分列行業(yè)前四，屬于消費者比較滿意的品牌；從變化趨勢來看，農(nóng)夫山泉、娃哈哈、統(tǒng)一和何其正的滿意度上升明顯，可口可樂、康師傅、九龍齋的滿意度沒有出現(xiàn)上升，露露則下降比較明顯。

　　四、軟飲料企業(yè)應以產(chǎn)品質(zhì)量為核心，以品牌建設為支撐，緊跟消費者需求，拉動滿意度提升。消費者滿意度指數(shù)模型顯示，產(chǎn)品形象和感知質(zhì)量兩項指數(shù)對滿意度結果影響最大，表明消費者十分注重軟飲料的產(chǎn)品質(zhì)量及企業(yè)品牌形象。從實測滿意度來看，“整體滿意度”、“品牌形象”、“色澤自然程度”、“口味獨特性”、“口感”、“包裝安全衛(wèi)生情況”、“生產(chǎn)日期產(chǎn)地等標識清晰”和“飲用放心程度”的得分均超過72分，整體而言，消費者對軟飲料質(zhì)量處于基本滿意水平。

　　五、軟飲料消費朝著健康化方向發(fā)展。分析顯示，消費者對“飲用放心程度”重視程度較高滿意度卻很低，落入改進區(qū)域。其中“健康性”指標得分僅為66.7分，在各項具體指標中得分最低；從接受調(diào)查的消費者來看，9.4%的受訪者對軟飲料健康性不滿意，25%的受訪者對比評價一般。消費者最喜歡的飲料類型當中，純凈水礦泉水、純果肉果汁型飲料、茶飲料分列前三位，碳酸飲料的追捧者進一步萎縮，喜好者數(shù)量處于第四位，比例為12.43%，較上一年度降低5.2個百分點。這表明，隨著消費觀念的更新，消費者的營養(yǎng)、健康、保健意識增強，更加注重軟飲料的安全、有益健康和富含營養(yǎng)，即更注重飲料的功能性。軟飲料行業(yè)生產(chǎn)結構將會持續(xù)調(diào)整，功能型、健康型軟飲料將成為新的產(chǎn)業(yè)主體。

　　六、適合的包裝將增加吸引力，促銷手段則會直接刺激消費者的購買欲望。與此同時，過度宣傳包裝則應謹慎。數(shù)據(jù)分析顯示，包裝對消費者有一定的吸引力，但消費者更看重包括直接降價、套裝促銷等多種促銷方式。此外，SWOT分析表明消費者對“廣告真實可信程度”比較重視，滿意度偏低。因此，企業(yè)在廣告宣傳中必須實事求是，以免適得其反。

　　附：

　　各品牌軟飲料滿意度排序(表格)

　　品牌品牌形象感知質(zhì)量感知價值滿意度忠誠度