熱衷于海購、網(wǎng)購或母嬰店渠道購買奶粉的消費者，要謹(jǐn)防越來越多的消費陷阱。 南都漫畫：陳婷
“阿里巴巴(微博)上90-140元便可批發(fā)任何品牌的奶粉，空奶粉罐定做4- 5元，個人認(rèn)為奶粉造假的產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)已形成，因此消費者在購買水貨的時候需要格外留心，一不留神，水貨就可以成假貨。”業(yè)內(nèi)人士石胡(化名)日前向南都記者揭秘奶粉造假新動態(tài)。
在去年9月港貨代理商爆料水貨美贊臣變假貨美贊臣之后，熱衷于海購、網(wǎng)購或母嬰店渠道購買奶粉的消費者便陷入惴惴之中。而質(zhì)檢總局定期公布的進(jìn)口食品名單中，又有越來越多的非正規(guī)代理公司進(jìn)口產(chǎn)品出現(xiàn)超標(biāo)等質(zhì)量問題，部分追求原罐原裝進(jìn)口或被網(wǎng)購性價比所吸引的媽媽開始越來越無所適從。石胡稱，此前流傳的收購空罐造假者不過小打小鬧，建議低于150元以內(nèi)的水貨慎重購買。
洋奶粉營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與國標(biāo)有差異
“即使不遇到假貨，水貨可能在蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及營養(yǎng)素方面跟國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)存在較大差異，而國標(biāo)則是直接體現(xiàn)了中國寶寶的身體需求。”德國喜寶獨家經(jīng)銷商廣州妥善副總經(jīng)理黃小勇向記者表示，因此呼吁消費者在正規(guī)渠道購買奶粉，絕非虛言。
“我們很發(fā)愁，因為剛剛有一批水貨被質(zhì)檢總局查出礦物質(zhì)超標(biāo)而銷毀，影響到了品牌聲譽(yù)，而且此類事件現(xiàn)在越來越多。”黃小勇告訴南都記者，作為德國最大嬰兒食品供應(yīng)商，喜寶旗下有1700多種產(chǎn)品，妥善只選擇了引入其中的20多種，部分原因便是有些國際標(biāo)準(zhǔn)與國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)存在不同。
據(jù)黃小勇介紹，國外的嬰兒食品與國產(chǎn)的存在三大方面最大差異，首先便是鐵和鋅等礦物質(zhì)方面，由于中國國標(biāo)對礦物質(zhì)存在上下限，而歐洲則沒有這樣的標(biāo)準(zhǔn)。“礦物質(zhì)超標(biāo)因此成為上海易時公司擅自引入喜寶嬰兒輔食小米米糊和谷物糊產(chǎn)品，后被質(zhì)檢總局標(biāo)為不合格的原因。”黃小勇表示，中外產(chǎn)品的第二大差別就在蛋白質(zhì)，尤其中國標(biāo)準(zhǔn)中二段產(chǎn)品對蛋白質(zhì)的要求更高。“歐洲寶寶一歲后大量吃肉，蛋白質(zhì)攝入本身就高過咀嚼力相對較弱的中國寶寶，再加上之前的蛋白質(zhì)不足而導(dǎo)致的大頭娃娃事件，使得中國的國標(biāo)寧高不低。”
第三個不同則是相對有中國特色的各大賣點，比如乳鐵蛋白和D HA等，即使是由美國首創(chuàng)的D H A，在歐洲也不甚流行。“總體而言，從喜寶的產(chǎn)品看，就只有7成是與中國國標(biāo)相契合的，而倘若想對不合標(biāo)產(chǎn)品加以改進(jìn)，除非有很高的技術(shù)手段，否則甚難實現(xiàn)。”黃小勇表示，維生素的添加相對穩(wěn)定和易操作，但若自行在國際產(chǎn)品中添加硫酸亞鐵以使得鐵元素達(dá)標(biāo)，又很容控制不好出現(xiàn)超標(biāo)情況，如果不是大批量進(jìn)口，廠商本身也不愿意做這種改進(jìn)。
“未經(jīng)過中國海關(guān)檢驗檢疫部門進(jìn)入國內(nèi)市場的進(jìn)口奶粉，很可能蛋白質(zhì)含量偏低，或某些營養(yǎng)成分超標(biāo)。”中國疾控中心婦幼保健中心專家委員會專家吳光馳同樣表示，中國嬰幼兒奶粉的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)比美國標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)格，蛋白質(zhì)含量高，微量元素不只設(shè)下限，因此導(dǎo)致部分水貨產(chǎn)品并不一定適合中國寶寶。
150元以下產(chǎn)品或三成有問題
“目前在國內(nèi)可能遭遇水貨的渠道一個是直郵式海外代購，一個是淘寶等網(wǎng)上銷售，還有是非正規(guī)的母嬰店。”黃小勇向記者表示，這些貨物部分是零散由海外個人或零售商郵寄回國，部分是偷偷走私而來，還有部分因為想要進(jìn)入國內(nèi)商超渠道，也會拿去海關(guān)進(jìn)行檢測。
“一般來說，廠商在一國銷售的奶粉不允許大批量運到其他國家銷售，這涉及到區(qū)域代理權(quán)和指定銷售地問題。合理的做法是，要先從國外廠商處獲得代理權(quán)，有了代理權(quán)后才能在國內(nèi)進(jìn)行分銷。而管理和規(guī)則的限制下滋生了散客和代購業(yè)務(wù)。“中國品牌研究院研究員馮啟表示，散客帶貨是很多海外奶粉進(jìn)入中國內(nèi)地的途徑之一，近的從香港入關(guān)，遠(yuǎn)的則從日本、英國、荷蘭、美國，澳洲等地購買后空運或海運回國。當(dāng)需求不斷增大時，悟到商機(jī)的海外奶粉代購商應(yīng)運而生。
石胡向記者表示，以淘寶上從上級代理處拿貨的情況為例，店主其實也并不清楚確切貨源。很多貨都是從各國零售終端或者代理商處采購，囤積到一定數(shù)量后由貨運公司集中運到香港交給清關(guān)公司處理，運氣好可直接順利入關(guān)，或請有深圳身份證的水客將貨物以“化整為零”的方式，偷運到深圳，再運回賣家手中。
“一罐洋奶粉進(jìn)中國，關(guān)稅10%、質(zhì)檢等海關(guān)費用10%、增值稅17%，這是少不了的，然后總代理也要10%費用，經(jīng)銷商20%-30%空間，渠道還有10%-20%的費用(例如沃爾瑪全球都是21%的銷售費率)，再加上20%-30%的經(jīng)營成本(部分公司甚至高達(dá)50%)，價格比在境外翻了一番是再正常不過的事情。”黃小勇表示，而順著這一鏈條分析，真正從國外直郵的產(chǎn)品，本土采購價加上代購費、出關(guān)費、空運費、入關(guān)費、關(guān)稅、增值稅和賣家利潤等，價格也至少是原產(chǎn)地的兩倍。“按照大多歐洲主流品牌當(dāng)?shù)亓闶蹆r9-16歐，約90-150人民幣的價格算，那些淘寶上150元以下，甚至幾十元的所謂國外原裝空運奶粉實在危險系數(shù)太大。”石胡進(jìn)一步透露稱，該部分低價銷售產(chǎn)品至少三成有問題的，除了直接的造假外，還有過期后改新日期和回收空罐后以次充好的貨。
大量“海淘店”依然無兩證
記者了解到，去年底國家工商總局發(fā)布《加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)代購“洋奶粉”經(jīng)營行為監(jiān)管的通知》，要求已取得食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照的食品經(jīng)營者方能從事網(wǎng)絡(luò)代購業(yè)務(wù)，但這一要求似乎數(shù)月來并未得到嚴(yán)格貫徹，依然有大量無牌無照的所謂海淘網(wǎng)店的存在。
“代購的風(fēng)險主要體現(xiàn)在三方面。”石胡表示，一是多以個人郵遞物品形式入境，沒有檢驗檢疫手續(xù)和發(fā)票，存在食品安全隱患，二是直郵中所產(chǎn)生的通關(guān)風(fēng)險及費用，包裹延誤，奶粉罐破損，被海關(guān)抽查納稅、沒收等損失均由消費者承擔(dān)，三是無法提供入境檢驗檢疫合格證，一旦如雅培、明治當(dāng)時發(fā)生質(zhì)量問題時，也難以獲得同樣的召回服務(wù)。“更關(guān)鍵的是水貨很可能是假貨，又因以快件、郵寄或攜帶方式進(jìn)出口而不受法律保護(hù)。”
“阿里巴巴上90-140元便可批發(fā)任何品牌的奶粉，空奶粉罐定做4-5元，個人認(rèn)為奶粉造假的產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)已形成。”石胡告訴記者，網(wǎng)店的廠家授權(quán)證書同樣存在造假情況，私刻授權(quán)章也并非稀罕事兒，至于海外空運單、國外進(jìn)口關(guān)稅單、海關(guān)質(zhì)檢單等都是可以PS的成果。“跟蹤海外運單、看條紋碼、查二維碼、檢包裝、驗批號，打開聞氣味、觀顏色、看溶解度，這些都是方法，但確實依然都存在不確定性。”
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，阿里巴巴上的奶粉批發(fā)確實價格甚低，各大品牌多在百元以內(nèi)，賣家都表示是竄貨產(chǎn)品，且量多還可打折。而幾家大的空奶粉罐定做廠商則表示要記者給出設(shè)計稿便可做出任何奶粉罐，而在獲知記者并非廠家之后則表示了疑惑，稱“正規(guī)單還接不過來，沒空接這種業(yè)務(wù)”。但石胡則指點稱，對方對廠家資質(zhì)核查不過是走個過場，只要有大概設(shè)計稿，屆時直接去拖貨，對方也不會多問，并不存在太大困難。“那種靠回收鐵罐的模式無疑將被淘汰，進(jìn)入到更大規(guī)模的造假鏈條中。”
“這些奶粉的成分構(gòu)成并不符合嬰幼兒營養(yǎng)需求，短期或者不會直接體現(xiàn)，但長期食用容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，不利于生長發(fā)育。”中投顧問究員周思然表示。
鏈接
如何分辨水貨中的假貨
罐體嶄新，外包裝字體和圖案清晰，廠名、廠址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、適用對象、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等產(chǎn)品和企業(yè)信息標(biāo)注齊全。
注意包裝上的制造日期和保質(zhì)期限有沒有更改痕跡。
優(yōu)質(zhì)配方粉呈淡黃色，色澤均勻，次品或呈暗灰色，無光澤。
正常奶粉有乳香味，劣質(zhì)奶粉多加入奶油香精，有奇怪的香氣。
劣質(zhì)奶粉沖調(diào)后有小結(jié)塊、小黑點或異物雜質(zhì)。
南都記者呂靜蓮 實習(xí)生楊洋
