列出“十大理由”拒絕打包
付了錢(qián)的菜，吃不完卻不許打包，陳小姐碰到的這件事實(shí)在讓她想不通。發(fā)生在近一月前的事情，昨天開(kāi)始了第三次調(diào)解。
2月11日中午，陳小姐和父母去一家叫珺珺傳廚的菜館吃飯。去之前，她在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上預(yù)先支付了48元，按照約定，她可以在4種魚(yú)類(lèi)中任選一種，4樣葷菜、4樣素菜中各任選2樣。
菜很快點(diǎn)好了：紅燒魚(yú)、干鍋雞、鐵板牛肉、有機(jī)花菜和茄子。3個(gè)人吃5份大菜，有點(diǎn)多，到最后，幾乎剩了一半。陳小姐自然想到了打包。
向服務(wù)員要打包盒，麻煩來(lái)了。
“服務(wù)員、收銀員、老板在我們的要求下先后都來(lái)了，一口咬定，飯店的規(guī)定就是不能打包，前后還給出了至少10種理由。”陳小姐很驚訝，付過(guò)錢(qián)，這就是自己的菜，自己有權(quán)處置，憑什么不讓打包？
而飯店三級(jí)工作人員給出的理由羅列起來(lái)有：菜館規(guī)定、特價(jià)菜、促銷(xiāo)需要、增加工作量、不能享受雙重優(yōu)惠、維權(quán)態(tài)度差、影響菜館的正常經(jīng)營(yíng)、影響工作人員情緒，后來(lái)還說(shuō)這是餐飲團(tuán)購(gòu)的“行規(guī)”。到最后，飯館方甚至認(rèn)為消費(fèi)者損害了自己名譽(yù)，反過(guò)來(lái)要求賠償。
陳小姐和父母抵擋不住，“落荒而逃”。
從菜館出來(lái)后，陳小姐向各方投訴。盡管有團(tuán)購(gòu)網(wǎng)、消協(xié)等幾方協(xié)調(diào)，菜館方依然態(tài)度強(qiáng)硬，甚至連道歉都不愿意。
記者找到了這家位于杭州朝暉新市街的珺珺傳廚。“對(duì)啊，就是不許打包，(團(tuán)購(gòu))已優(yōu)惠了，屬于虧本經(jīng)營(yíng)，如果再打包，我們虧得更多。”一個(gè)不愿意透露名字和職務(wù)的工作人員接受了采訪，“再說(shuō)這是行規(guī)，大家都這樣做的。” 珺珺傳廚的說(shuō)法并沒(méi)有得到杭州市餐飲旅店協(xié)會(huì)的認(rèn)同。該協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人支持陳小姐節(jié)儉、低碳的做法。“特價(jià)菜如果不允許打包，經(jīng)營(yíng)方應(yīng)當(dāng)在客人下訂單或者點(diǎn)菜時(shí)明示，反之菜館就應(yīng)當(dāng)滿(mǎn)足消費(fèi)者打包的合理要求。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)，他們也會(huì)本著解決矛盾出發(fā)，再次進(jìn)行協(xié)調(diào)。