中新網(wǎng)重慶9月14日電 (連肖) 重慶市質(zhì)監(jiān)局14日公布的《月餅質(zhì)量監(jiān)督抽查報(bào)告》顯示，在重慶接受抽檢的54批次月餅中，質(zhì)量合格的“放心月餅”占94.4%，有3家企業(yè)生產(chǎn)的3種月餅質(zhì)量不合格。
抽查報(bào)告顯示，重慶市質(zhì)監(jiān)局近期對(duì)該市17個(gè)區(qū)縣的54家月餅生產(chǎn)企業(yè)的54批次月餅進(jìn)行了不定期監(jiān)督抽查，產(chǎn)品合格率為94.4%。3家企業(yè)生產(chǎn)的3種月餅被檢出質(zhì)量問(wèn)題，分別是：重慶涪陵區(qū)龍?zhí)舵?zhèn)蔣維昌糕點(diǎn)坊生產(chǎn)的廣式月餅(冰桔)、重慶涪陵區(qū)李渡鎮(zhèn)堯院福糕點(diǎn)坊生產(chǎn)的廣式月餅(水果)、重慶武隆縣巷口鎮(zhèn)港生園食品廠生產(chǎn)的廣式月餅。
抽查報(bào)告稱(chēng)，質(zhì)量不合格的3種月餅主要存的問(wèn)題是：其一，添加白糖時(shí)計(jì)量不準(zhǔn)確，或以多加糖，少加其他配料來(lái)降低成本；其二，餡料含量未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求；其三，未標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、配料表等內(nèi)容。
重慶市質(zhì)監(jiān)局專(zhuān)家稱(chēng)，消費(fèi)者在選購(gòu)月餅時(shí)應(yīng)挑選食品標(biāo)識(shí)齊全、在保質(zhì)期內(nèi)的月餅，若發(fā)現(xiàn)月餅質(zhì)量問(wèn)題要及時(shí)撥打相關(guān)投訴電話。