3種膨化食品質(zhì)量差
2月23日，省質(zhì)監(jiān)局通報(bào)近期膨化及薯類食品省級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果。本次在全省抽取24種樣品，有3種產(chǎn)品被曝光質(zhì)量較差。
被通報(bào)批評(píng)的企業(yè)和產(chǎn)品分別是：安徽頂大食品有限公司生產(chǎn)的規(guī)格型號(hào)為“160g/袋”、生產(chǎn)日期為“2009.10.28”的“巴巴脆”牌“巴巴脆大薯片(濃香番茄味)”；安徽頂大食品有限公司生產(chǎn)的規(guī)格型號(hào)為“80g/袋”、生產(chǎn)日期為“2009.11.03”的“巴巴脆”牌“巴巴脆休閑100”；寧國康匯食品廠生產(chǎn)的規(guī)格型號(hào)為“150g/袋”、生產(chǎn)日期為“2009.11.04”的“爽口園”牌“迷你小紅薯”。據(jù)介紹，本次抽查主要對(duì)產(chǎn)品的鋁、菌落總數(shù)等18個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行檢測，頂大食品的兩種產(chǎn)品均為鋁項(xiàng)目不合格，康匯食品的產(chǎn)品為水分項(xiàng)目不合格。