繼雨潤就瘦肉精事件向消費(fèi)者道歉后，前不久四川合江又出現(xiàn)小學(xué)生食用雨潤火腿后不適。以“良心肉、放心肉”為宣傳口號的雨潤頻頻出現(xiàn)問題，著實(shí)讓廣大消費(fèi)者深感不安，肉制品行業(yè)安全問題再遭拷問！

    雨潤火腿腸致四川合江多名小學(xué)生入院

    據(jù)媒體報(bào)道，前不久四川瀘州市合江縣佛蔭鎮(zhèn)中心小學(xué)部分學(xué)生，在食用雨潤生產(chǎn)的火腿腸后感到腹痛、頭暈而入院，其中20多人留院觀察。李秀云的兒子周正全是佛蔭鎮(zhèn)中心小學(xué)三年級3班的學(xué)生，在吃了火腿腸后出現(xiàn)腹痛，于是到佛蔭鎮(zhèn)衛(wèi)生院接受輸液治療。但因在佛蔭多次輸液不見好轉(zhuǎn)，李秀云將兒子周正全轉(zhuǎn)至合江縣醫(yī)院。和周正全一同入院的還有該校其他學(xué)生。

    據(jù)火腿腸配送商負(fù)責(zé)人陳茂透露，火腿腸系由江蘇雨潤集團(tuán)生產(chǎn)，于9月4日從江蘇運(yùn)到瀘州，此次共運(yùn)送了40萬根，目前已有20萬根被食用。雨潤發(fā)言人表示，已派人前往調(diào)查此事件。據(jù)了解，發(fā)生該事件的火腿腸生產(chǎn)日期為今年9月1日，保質(zhì)期6個(gè)月。

    國家高級營養(yǎng)師羅飛就表示，市面上部分品牌的火腿腸，貨源很難得到保障，且大多都添加了色素。對這種食品不建議食用。

    雨潤“問題肉”屢現(xiàn)市場  肉制品安全再遭拷問

    這已不是雨潤公司第一次被卷入食品安全事件。雨潤旗下附屬公司陜西渭南生秦肉類加工有限公司將含有激素及致病微生物的“問題豬肉”推向市場，發(fā)生了雨潤“問題豬肉”事件。

    雨潤集團(tuán)旗下商丘天暉肉類加工有限公司因涉嫌問題肉不合格，被永城市商務(wù)局稽查大隊(duì)查獲并沒收生豬肉品434.4公斤。據(jù)永城市商務(wù)局稽查大隊(duì)王天方副中隊(duì)長講：2012年4月11日凌晨，在酇陽鄉(xiāng)檢查一輛廂式貨車上堆放生豬肉品15.5片，條件十分簡陋，衛(wèi)生極差，沒有相應(yīng)的消毒措施，有害物體（淋巴結(jié)）沒有摘除、槽頭沒有修割、乳頭沒有修割、“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證”沒有按規(guī)定填寫等問題。根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法規(guī)，執(zhí)法人當(dāng)場對生豬肉品予以查獲沒收。經(jīng)查此肉涉嫌雨潤集團(tuán)旗下“商丘天暉肉類加工有限公司”生產(chǎn)。

    去年8月，北京雨潤肉類加工有限公司出現(xiàn)菌落數(shù)量超標(biāo)烤鴨。之后廣州市工商局公布了對市場上的熟食、速凍食品等食品抽檢。南京雨潤食品有限公司生產(chǎn)的雨潤燒雞（550克/包，生產(chǎn)日期2011-07-30）和鹽水鴨（550克/包，生產(chǎn)日期2011-07-28），檢出菌落總數(shù)不過關(guān)。根據(jù)安徽省質(zhì)監(jiān)局通報(bào)，阜陽“雨潤”、合肥“臘味思”各有一批次午餐肉和臘肉檢出含有瘦肉精。近期有人員舉報(bào)，反映雨潤食品子公司--河南雨潤北徐肉類食品有限公司9月1日的一批產(chǎn)品被檢查出含有瘦肉精殘留。 

    去年5月，合肥某五星級酒店反映，在雨潤牌方火腿肉中發(fā)現(xiàn)包裝塑料及金屬卡扣，該火腿外包裝上印著馬鞍山雨潤食品有限公司制造，生產(chǎn)日期是2011年4月8日。酒店廚師長李先生認(rèn)為，塑料袋及金屬扣以這種方式混雜到火腿里，看上去更像是在生產(chǎn)火腿肉的時(shí)候就已經(jīng)攪進(jìn)去了，也就是說“還沒到包裝環(huán)節(jié)，這些東西就已經(jīng)在里面”。

    消費(fèi)者接連反映雨潤火腿腸出現(xiàn)異物、變質(zhì)問題

    近日，中國質(zhì)量萬里行接到陜西譚先生投訴，他于2012年1月8日在寶雞市創(chuàng)名百貨有限責(zé)任公司惠鄰購物廣場購買的雨潤無淀粉火腿（380克），食用過程中發(fā)現(xiàn)一真空袋中有類似蒼蠅的黑色大蟲，已腐爛，當(dāng)時(shí)感到很惡心，很氣憤。他說，“這就是我國知名企業(yè)的食品嗎？企業(yè)什么時(shí)候才能給老百姓一個(gè)放心食品、良心食品？！”

    北京消費(fèi)者張女士反映，從北京物美連鎖店買回的雨潤玉米脆皮腸（450克），包裝上印有“南京雨潤食品有限公司”字樣，直接存放于冰箱中，竟然出現(xiàn)了整根漲袋、流湯現(xiàn)象。當(dāng)她給孩子從冰箱里取出雨潤牌玉米脆皮腸時(shí)，發(fā)現(xiàn)有根玉米腸流出黏黏的液體，包裝袋被渾濁氣體撐得鼓鼓的，還冒著氣泡。張女士意識到這雨潤牌玉米脆皮腸肯定是變質(zhì)了。這次買回的玉米腸已經(jīng)吃去一半，那些吃下去的是否也變質(zhì)了？張女士心里犯起疑慮。她又仔細(xì)檢查剩余的幾根玉米腸，發(fā)現(xiàn)里面的實(shí)物和包裝明顯分離開。她說，幸虧是自己發(fā)現(xiàn)得早，如果五歲的孩子誤食了這種變質(zhì)的香腸，后果將不堪設(shè)想。