DQ冰雪皇后國產(chǎn)八喜制造？

DQ冰淇淋其實“八喜”造

 　　DQ冰雪皇后，給大部分消費者的印象就是——“新鮮冰淇淋”，在冷飲行業(yè)中以“皇后”自居，據(jù)了解，DQ在冰淇淋產(chǎn)品市場連續(xù)數(shù)年全球排名第一，盡管其價格偏高，也深受時尚人士的喜愛 。它的產(chǎn)品里到底有何魔力如此誘人？“為什么DQ的抹茶有一股香精的味道？”

　　DQ冰淇淋應(yīng)該說是“八喜”牌冰淇淋

　　在 DQ冰雪皇后的中文官網(wǎng)上，關(guān)于“夢幻雪”系列產(chǎn)品的描述是在咖啡和碎冰里加入了香醇的DQ冰淇淋，“華夫至尊”系列產(chǎn)品的描述是以香脆可口的華夫碗盛裝美味的DQ冰淇淋。

　　可是記者在試操作過程中卻了解到，所謂的DQ冰淇淋卻是“八喜”牌冰淇淋。DQ冰雪皇后的冰淇淋都是以奶漿為原料的，只要將奶漿倒入冰淇淋機中就能制成冰淇淋。

　　試操作期間，記者在為奶漿解凍時發(fā)現(xiàn)，這些奶漿都是由北京艾萊發(fā)喜食品有限公司生產(chǎn)的，該公司的主要產(chǎn)品是“八喜”牌冰淇淋及其系列產(chǎn)品，包裝奶漿的紙箱子上也有“八喜”的字樣。讓記者疑惑的是，“八喜”奶漿經(jīng)過DQ冰雪皇后店里的冰淇淋機后，就能變成DQ冰淇淋？可以肯定，顧客在 DQ冰雪皇后吃到的冰淇淋可以說是“八喜”牌冰淇淋，因為整個機器里的原料只有“八喜”全乳中脂圣代原漿。

　　7月28日，記者致電北京艾萊發(fā)喜食品有限公司的銷售代表武先生，武先生表示該品牌奶漿也為麥當(dāng)勞供貨。也就是說麥當(dāng)勞的冰淇淋也是“八喜”牌的。以兩家店的甜筒為例，麥當(dāng)勞的一個甜筒是3元錢，而冰雪皇后最便宜的甜筒是5元錢，同一個城市，同樣的供貨商，同樣的原料，DQ冰雪皇后的甜筒卻比麥當(dāng)勞的價格貴不少。

　　記者從青島某食品公司的經(jīng)理那里了解到，在青島，麥當(dāng)勞和DQ冰雪皇后用的奶漿都是“八喜”的全乳中脂圣代原漿，而供應(yīng)給DQ冰雪皇后的奶漿外包裝上都有“DQ專供”字樣，“除了這個外包裝，其實奶漿都是一樣的，他們說是低脂冰淇淋，其實用的就是我們的全乳中脂圣代原漿”，該經(jīng)理告訴記者。由此看來，DQ冰雪皇后所制作的冰淇淋的類型屬于全乳脂冰淇淋。

　　號稱進口的果醬，實際天津產(chǎn)的

　　“暴風(fēng)雪蔓妙人生”系列是店員七月份主推的新品，每位顧客來時，收銀臺的店員總是第一個向顧客推薦品嘗該系列產(chǎn)品，在記者試操作的幾個小時里，有顧客對“暴風(fēng)雪蔓妙人生”系列產(chǎn)品的顏色產(chǎn)生質(zhì)疑，當(dāng)記者把餐發(fā)給顧客時，顧客說：“這是什么呀？”記者回答說：“小姐，這是您點的蔓妙人生……”顧客看著店內(nèi)的展示圖又說，“怎么和圖上的顏色不一樣？”

　　旁邊的店員小美(化名)立刻解釋說，“小姐，這是蔓越莓果醬的顏色。”另一名店員小壯(化名)則說，“請以實物為準(zhǔn)。”

　　果醬的顏色如此明亮，到底用的是什么果醬？質(zhì)量怎么樣？成分是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)？由于記者找不到果醬的配料，因此這個問題一直無法解決。不過，記者發(fā)現(xiàn)DQ冰雪皇后所用的果醬還真有點問題。

　　在DQ冰雪皇后的產(chǎn)品里，大部分都需要加入各種口味的果醬，在DQ冰雪皇后中文官網(wǎng)上，“風(fēng)尚秀身”系列的介紹是以黑莓、越橘梅、芒果、草莓等新鮮果莓或進口果醬配上新鮮榨取的香甜橙汁等，但記者在門店內(nèi)并沒有看見諸如黑莓、越橘梅、芒果、草莓等新鮮果莓，不過記者看見店內(nèi)有新鮮的香蕉、橙子和胡蘿卜。

　　那么產(chǎn)品中所使用的果醬是DQ冰雪皇后官網(wǎng)上所宣稱的“進口果醬”嗎？記者在門店內(nèi)的員工通道里找到了答案，在地上的一堆紙箱中，記者看到放過蔓越莓果醬的紙箱子，上面的生產(chǎn)廠家是天津日世天富食品有限公司，之后記者又發(fā)現(xiàn)了果醬的合格證，同樣是天津日世天富食品有限公司。

　　記者隨后又專門查了天津日世天富食品有限公司，這是一家中外合資企業(yè)，其銷售市場是日本和中國等。

      另有報道稱：除了DQ，“八喜”牌的奶漿也在為麥當(dāng)勞供貨。