一位老板見(jiàn)到檢查人員，馬上拿出寫有“停業(yè)”字樣的紙張準(zhǔn)備張貼。
??昨天中午，記者跟隨執(zhí)法人員來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)除了一家飯館開張外，其余的十多家飯店都關(guān)上了門。“這些餐館我們事先都了解得很清楚，都是無(wú)證經(jīng)營(yíng)的。現(xiàn)在一定是走漏了風(fēng)聲。”執(zhí)法隊(duì)員說(shuō)。
??執(zhí)法車輛離開了吳家村，轉(zhuǎn)向相隔一條街的小屯路。在這條街道上，執(zhí)法隊(duì)員檢查了六家飯店，幾乎沒(méi)有一家的餐具能達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，在“久久隆柴火大鍋臺(tái)”餐館后廚，記者看到切肉的案板都長(zhǎng)了毛，操作人員穿著拖鞋忙前忙后，面點(diǎn)師也拿不出健康證。
在一家餐館的廚房里，檢查人員發(fā)現(xiàn)廚師的衣物竟和飯菜原料放置在一起。
??隨后，執(zhí)法人員決定殺個(gè)回馬槍，再次來(lái)到了吳家村，不出所料，剛才緊閉著大門的幾家餐館已經(jīng)拉開了門臉，而其中一家“無(wú)名餃子館”的男子看見(jiàn)監(jiān)督所的車輛剛停下，就要關(guān)門，當(dāng)記者跑到門前時(shí)，他已經(jīng)拿出一張寫有“停業(yè)”字梯的紙張往窗戶上貼。
??在檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，所有開門營(yíng)業(yè)的這些餐館都沒(méi)有衛(wèi)生許可證，并當(dāng)場(chǎng)查封三家無(wú)證餐館。
檢查人員查封違規(guī)飯館。信報(bào)記者 郝笑天／攝
??市衛(wèi)生監(jiān)督所表示，截至２月１日，市級(jí)聯(lián)合檢查組對(duì)全市６１戶餐飲單位進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)督檢查，結(jié)果顯示，月亮河度假村湖景咖啡廳發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品，譚家食府餐具不消毒。市衛(wèi)生監(jiān)督所已對(duì)這些單位進(jìn)行立案處罰。
??市衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，此次檢查將進(jìn)一步加大執(zhí)法力度，一旦發(fā)現(xiàn)餐具不消毒等情況，將最高罰款５０００元。情節(jié)嚴(yán)重者還將依法予以罰款、吊銷、取締。