為什么起“千紅”這個名字？
浙江千紅蜂產(chǎn)品有限公司掌門人徐崇君多次被問到這個問題。他通常的回答是：“萬紫千紅惠人間”——正好對應(yīng)了蜂產(chǎn)品的特性。實際上，他只回答了一層含義，另外的一層意思是“萬紫千紅總是春”——在蜂產(chǎn)業(yè)界，他一直努力走的是差異化道路，卻盡現(xiàn)異曲同工之妙。
同樣是依靠江山“中國蜜蜂之鄉(xiāng)”的原料優(yōu)勢，同樣是建立養(yǎng)蜂合作社，不一樣的是，“千紅養(yǎng)蜂聯(lián)合社”就別出心裁文/本刊記者宿希強地組織200多戶蜂農(nóng)在無污染、空氣指數(shù)特優(yōu)的長白山麓、青藏高原、西雙版納等地定點養(yǎng)蜂，提供最優(yōu)質(zhì)的原始材料。
同樣是采用高科技，不一樣的是，千紅每每引進最前沿的高端技術(shù)——“二氧化碳超臨界粹取技術(shù)”、“超低溫集成型”、“航天科技空氣動力破壁”等都是高新技術(shù)與現(xiàn)代生物技術(shù)的結(jié)合體。
同樣是生產(chǎn)蜂產(chǎn)品，不一樣的是，千紅生產(chǎn)的是“100%純天然蜂產(chǎn)品”，且強調(diào)獨具“真、鮮、純、活、便”的特色……不過，徐崇君也坦誠：“這是市場倒逼的結(jié)果，必須走生產(chǎn)、包裝、營銷的不千紅：走蜂產(chǎn)品差異化之路斷創(chuàng)新之路，否則一旦踏入價格戰(zhàn)的泥潭，那就危險了。”
市場倒逼的最終結(jié)果是，千紅在浙江省蜂產(chǎn)品企業(yè)中率先通過國家保健食品GMP和HACCP食品安全體系雙項認(rèn)證，是“浙江省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”、“浙江省守合同重信用‘A’級企業(yè)”、“衢州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”……
2011年，居安思危的徐崇君再次帶領(lǐng)企業(yè)地踏上轉(zhuǎn)型之旅：投資1000多萬元，新建3條生產(chǎn)線，面積超過9000平米的廠房，開始致力于生產(chǎn)花粉發(fā)酵產(chǎn)品、王漿多肽片和蜂蜜酒等創(chuàng)新型蜂產(chǎn)品。